最新臘八節作文大全
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記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節,家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了。可是,再對往事的.漸漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開了。
確實,濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過了,那溫暖,是會從心底篤篤實實的漾出來。
可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。
其實,即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的。即使現在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。
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臘八,攜裹渾身雨雪快步奔跑,壓迫得年味直抵人們的心房。年味,是盛滿在孩子碗里一碗多彩的米肉粥,飛舞著的雪花更正粥的味道。臘八,是土鍋灶前母親忙碌的身影,油膩的圍腰布粘滿油膩膩的笑容和母愛。年味把臘八拿捏成立春的味道,人人心中譜寫出節日的歡歌。
臘月,一截歷經歲月而不腐爛而經久彌堅的樹根,根憑借滄桑枯干不了祖輩趟過河水攀越高山的念想。臘月被樹根枯竭出串串碎片和孔洞,枯或是腐都恰到好處,皆天然雕飾,是夢想凝聚出的精華!臘八節熱氣騰騰,煮熟一坡山地。坡上棵棵長滿綠芽迎接春天的桃樹,枝枝朝向陽光,驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠燃燒一炷香爐??澙@的香,把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀,日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪,招呼家人圍坐火塘?;鹛晾飿涠祷鹫ㄩ_快樂的火星,可是親情炸開了年味?
臘八隆起一座山,父親背著夕陽下山時隨意砍伐一聲悠長的吶喊,一同被砍疼的還有陽光還有雪原。
年味,是大漢文化,臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個華夏。
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中國有許許多多的習俗,今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。
臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘了要把米和干果分開洗。
開始做了,媽媽說:“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開了,把米和干果放鍋里,過幾分鐘放里一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了?!?/p>
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的.可以讓你多吃幾個餃子。
今天,我給你說的中國習俗你學會了嗎?以后我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!
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每年農歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節氣養生的好時機。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說法,雖然有點夸張,但足見人們對于寒冷臘八時節的感受。中醫認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,這一階段養生的關鍵是“養腎防寒”。中醫學還認為,早餐口味不開,而進清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個時節最宜滋補,這就是俗話說的“三九補一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進營養吸收,達到養胃養生的目的。
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臘八節是臘月初八。臘八節除了祭祖敬禮之外,人們還要逐疫。
這是來自于古代的驅鬼避疫之一。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,至今天__等地區仍有留存。
臘八節這天有吃臘八粥的習慣,臘八粥還有叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的習俗歷史已經一千多年了。
最開始于宋代,不論是朝庭、官府、寺院還是黎民老百姓,在臘八節這一天都要做臘八粥。
到了清朝,喝臘八粥這個風俗習慣就盛行了呢! 北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生......總之不下二十種。
富察郭崇說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等物合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖、瑣瑣葡萄等,以作點染。
怎樣?嘴饞了吧!那如果有機會的話,就自已做做吧!
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