國產榴蓮上市真的嗎

國產榴蓮什么樣?

在三亞市育才生態區，海南省優旗農業股份有限公司(以下簡稱優旗公司)的1400畝榴蓮陸續成熟。一棵棵榴蓮樹在山坡上錯落有致，每棵樹上僅有三四顆榴蓮，個個果大飽滿。為了充分保存樹體養分，初次掛果只能少量留果。

中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員周兆禧說，與東南亞同品種進口產品相比，海南目前成熟的金枕榴蓮能夠實現“樹上熟”，積累養分、風味更豐富。

優旗公司榴蓮種植總面積達1.2萬畝，但首批掛果的果園面積小、留果不多。除了用于產品發布等推介用途外，剩余產品將供應合作伙伴，用于在三亞和全國一線城市開設“樹上熟”榴蓮品鑒門店。

榴蓮何以“安家”海南?

據介紹，海南部分地區20世紀50年代就開始引進榴蓮種植，但存活率一直很低。2018年，海南開始規?；N榴蓮，目前全省已種植榴蓮約3萬畝。

周兆禧說，榴蓮種植門檻較高，對空氣、濕度、日照、溫度、肥水等要求苛刻。

“公司剛開始種時存活率僅有60%，不斷死苗不斷補種，探索并不容易?！眱炂旃究偨浝矶虐僦艺f，公司邀請泰國、馬來西亞榴蓮專家傳授經驗，并在中國熱帶農業科學院、海南省農業科學院專家指導下探索適合當地的種植方式，如今種植存活率已達98%。

與馬來西亞、泰國等地產區相比，三亞光照時長有優勢，但降雨量較少且季節分布不均。為了彌補短板，優旗公司建設了大型蓄水池，通過自動灌溉系統精準供應肥水。同時，采用人工和機械除草還田，施撒生物有機質肥提升土壤肥力。

海南省農科院熱帶果樹研究所所長馮學杰介紹，他和團隊對榴蓮品種資源開展了鑒定評價和區域適應性試驗，并研發了相應的肥水管理技術、栽培模式和病蟲害防治技術。

“國產榴蓮”的上市之路

榴蓮原產于東南亞，海南從上世紀50年代開始引進種植，但是由于技術有限，一度被業界認為不適合種植榴蓮。直到2019年，杜百忠在保亭發現一棵榴蓮樹上結了幾十個果，他從中看到了希望，也嗅到了商機。第二年，他開始在三亞啟動規?；N植。三年來，他一直都在“摸著石頭過河”，經歷過“種了死、死了再種”的過程。

目前在國內銷售的進口榴蓮中，泰國榴蓮往往在六、七成熟時采摘，在運輸途中逐漸成熟，馬來西亞榴蓮則都是冷凍保鮮的果肉，相比之下，國產榴蓮的日照時間更長、運輸路途更近，口感更是它的“硬核”競爭力。

眼下，海南的榴蓮產業仍處于起步階段，雖然種植面積已超過3萬畝，但今年產量只有50噸左右，遠遠滿足不了國內市場每年約100萬噸的消費量。加上榴蓮的生長條件嚴苛，在海南只有部分區域可以種植，種植難度大、成本高，短期內難以實現以量換價，要想真正實現"榴蓮自由"，還有很多工作要做。

目前海南種的榴蓮基本都從東南亞引進，在引進足夠多的種業資源后，還要培育出具有自主知識產權的品種，支撐產業的發展。

“榴蓮自由”會來嗎?

專家認為，“榴蓮自由”涵蓋多個維度，并非只是價格的降低，實現“榴蓮自由”雖然不是遙不可及的目標，但也有很長的路要走。

“榴蓮自由”的實現，需以規?；a推動價格降低。馮學杰說，老百姓關心的“榴蓮自由”，一是價格低，二是供應量要夠。他預計，海南榴蓮會在三五年內發展到10萬畝，等種到“三五十萬畝”的時候，價格可能在每斤10到20元之間，那時的國產榴蓮價格可能就有所下降。

雖然價格會隨著海南規?；慨a降低，但馮學杰也說，價格總歸是由價值決定的。種植難度大、營養價值高等因素，決定了榴蓮“不會太便宜”。