2023過年作文

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2023過年作文篇1

【在年味里守望鄉愁】

“紅蘿卜,蜜蜜甜,看到看到就過年。過年又好耍,瓢羹(勺子)舀湯湯,筷子拈戛戛(肉)……”前幾日,我與住在鄉下的母親通電話,臨結束的時候,侄女在電話那頭給我朗誦過年兒歌。甜甜的童聲帶著濃重的鄉音很動聽,恰到好處地將我心中那份濃濃的鄉情發酵,我忍不住淚水漣漣,不禁回憶起前幾年過年的時候。那時候,學校一放假,我就購了車票,急切地往老家趕。

我的老家在渡槽村魏家灣,它位于四川省遂寧市的桂花鎮。那里有我的童年和少年。

憶兒時 年味趣事多

20世紀70年代末,家鄉還很窮很落后,每一個人都在為溫飽而努力。

記憶里,吃一次臘肉,添一件新衣,成了我們一年里最美好的期盼。過年的時候,臘肉成了最顯眼的美食。經過柏樹枝的熏制,一片片臘肉晶瑩剔透,夾一片放在嘴里,慢慢地咀嚼,香香的、脆脆的,十分過癮。

那時候,廟會很熱鬧,扭秧歌、踩高蹺……四面八方的村民里三層外三層地將戲臺圍得水泄不通。我個矮看不到臺上表演,就爬上樹,騎在樹椏間與大家一起吶喊。

而正月初一,是我們一年中最高興的日子。早上,大家都要吃湯圓,還有一枚雞蛋,小孩子可以得到幾分到幾毛不等的壓歲錢。在傍晚的時候,我們往往連晚飯都沒吃,就邀約小伙伴一起,翻山越嶺到離家二十里外的村子看電影。電影散場時,已經是晚上九點多鐘,我們又冷又餓,翻山越嶺往家趕。途中,總有一些小伙伴不小心掉進冬水田里,但大家誰也顧不了誰,拼命地往前趕路。落水的孩子只好自己爬起來,邊哭邊追趕。

回故鄉 一家團圓話發展

故鄉很美,藍藍的天空盛開著朵朵白云。村口的黃桷樹仍然枝繁葉茂,在輕風中舞動著。一條明如玻璃帶子的小河倒映著山腳下一座座農家小院,比畫里的景色還漂亮。

走在故鄉任何一條小路,我都有一種親切感。如瀑的陽光,婀娜的山灣,潺潺流淌的小溪,它們時時調動我的情緒,我整顆心都愉悅了起來。

母親知道我們要回家,早早地站在院前那棵山楂樹下守望著。她已近九十高齡,很慶幸她身體還健康。

母親知道我喜歡吃水餃,一刻也不肯停歇,理菜、剁餡、調料,她親力親為,連大嫂幫忙也不肯??粗β档哪赣H,我的鼻子有些酸酸的,終究沒有忍住,淚水涌了出來。

團圓飯很熱鬧,親戚好友坐滿了屋子。雖在鄉村,食材卻很豐盛,家里養的雞鴨,自家地里種的蔬菜,還有塘里養的魚,經過家人精心烹飪,味道極佳。

餐桌上,大家的話題聊到了發展,談到了老百姓的好日子。最激動的要數二哥了,他一臉自豪地說:“我們鄉里頭的人原來走的是爛泥路,吃水靠肩挑,煮飯燒柴火。不過現在好了,你們看看嘛,咱們農村的面貌變好了,一擰水龍頭就流出干凈的自來水,一扭灶上開關就燃起藍色的天然氣火焰,水泥路修到了家門口,公交車還開進了村里?!贝蟾缃又f:“是呀,是呀,國家政策好哦!還有醫療保險,讓我們的健康也有了保障。前些年我得了矽肺病,開始的時候很氣餒,覺得生活無望,后來我們家被確定為扶貧對象,我不但治好了病,還脫了貧。現在,我們家成了村里的養殖大戶,一年有好幾十萬的收入,生活好著呢!”大家你一言我一語,滿心都是喜悅,滿臉都是幸福?!皩Π?,現在的中國確實讓我們驕傲!高鐵讓我們回家的路不再遙遠,嫦娥四號讓中國人的嫦娥奔月故事更加美麗……”我補充道:“所以呀,只有國家富強了,社會和諧了,才有咱們老百姓今天的好生活。來來來,端起酒杯,我們一起祝福國家越來越好,一起祝福我們的生活越來越幸福,干杯!”

正月初三,魏家灣舉辦了慶新春壩壩宴。這一天,魏家灣的男男女女從四面八方趕了回來。

灣里一派喜氣洋洋,樹上掛著大紅燈籠,老年秧歌隊在池塘邊的廣場上表演節目,年輕的姑娘跳起了時尚的拉丁舞,吸引了許多人圍觀。

十二點,噼里啪啦的鞭炮聲響起,大家紛紛入席。席間,大家彼此都很熱情,握手再握手,問候再問候。他們中有的是我的長輩,有的是我兒時一起游戲的伙伴。在祝福聲中,我喝下了家鄉的親情,體味到了家鄉的甜蜜。

2023過年作文篇2

中國人的年承載著太多中國人自己獨有的文化內涵,她可以是祈年祭祀、敬天法祖、祗敬感德;她可以是驅逐年獸、燃放爆竹,守更待歲;她可以是臘肉腌貨、湯圓水餃、舉杯共慶。但離不開的永遠是對于來年美好生活的期待,對于團聚生活的渴望,對于自己根的重新審視和永遠化不開的鄉愁。

我生長于上海,親人們也都在上海。對于鄉愁的體會可能是周遭朋友同事的春運大潮,是中央電視臺全國各地親人重逢的激動景象,是舌尖上的中國團圓桌上的饕餮盛宴。鄉愁更多的是符號,是再相見的喜悅,鄉愁,她并不愁。

工作已有十余載,每逢假期,我都會到國外游覽?;蚴侨ビ斡[祖國大好河山美景,或是去農家體驗民俗之樂,更多的是離開,離開我的日常生活,離開我的家鄉,但是往往在脫離了習慣的人與事,在這特殊的時節,我也能體會到這難得的短暫的思念,就如同無法回鄉的人們,鄉愁,她也愁。

思鄉,皆來源于對于團聚的渴望,對于共同體的歸屬感。2020年年初,我去瑞士度假,突然暴發的疫情一下打散了我的悠閑心境。猶記得當時的心焦,父母在家防疫用品是否夠用,是否還在走親訪友,家中長者是否都好好宅著,慢性病常用藥是否備齊,恐有思慮不周之處,卻又鞭長莫及、分身乏術。當時,鄉愁被具象化了,她是對身在家鄉親人的擔憂,是對家鄉城市的關注,是對祖國人民平安的無限期盼。

2020年,把過年、鄉愁、共同體這三個詞緊緊聯系在了一起,人與人之間,城與城之間,國與國之間,無數的逆行者、志愿者,是山川異域,風月同天的領悟,也是豈曰無衣,與子同裳的追求,讓中國人民在這2020年的春節里再一次體會到團結、相守、努力和期盼,這也正是中國文明刻在基因里對于過年的真正含義,“過年”的真正稟賦!

2021年是“開局之年”,勤勞勇敢的中國人民,每顆心緊緊團結在一起,期盼盡快恢復到日常生活之中。過年,是每一個中國人在新的一年再出發前,打下的一劑強心針,讓中國人民為來年的生活,吹響勝利的沖鋒號!

2023過年作文篇3

【過年必備之年粿】

在閩東山區的年俗中,打糍粑是重要環節,不僅因為糍粑好吃、好保存,更重要的是打糍粑,能帶給人們非常重要的儀式感。

不過,要說好吃和儀式感,在我的老家壽寧縣下黨鄉??哟?,則還要數打年粿。

打糍粑,把糯米淘洗干凈,用水在木桶里泡上一夜,第二天用木箍的飯桶蒸熟,然后放到石臼里用木錘打爛,即可。

雖然打糍粑已經很復雜,但和打年粿相比,還是簡單多了。

打糍粑用的糯米,而打年粿用的則是粳米。打糍粑泡米用的是清水,而打年粿泡米用的則是木堿水。年粿之所以美味,奧秘全在于這木堿水。

在老家的山中,有一些灌木燒成灰,放在水中煮沸后,會產生木堿。

做最好的木堿水,自然要用上好的灌木,而上乘者,就叫堿樹。先把堿樹砍回來,然后燒成木炭,再讓木炭慢慢化成灰。上好的堿木灰,白色而細膩。燒一大鍋開水,把堿木灰放進滾水中,再煮個10幾分鐘。煮好的木堿水,用棕片或紗布進行過濾,把煮爛的木堿灰去除,木堿水繼續在木桶里沉淀,最后把桶里透亮明澈的木堿水打出,和上好的粳米一起浸泡。經過一個晚上的泡發,粳米變成鮮亮的綠色,抓一把在手,再聞一聞,香噴噴的木堿味,讓人產生無限期待。

米泡發后,就要裝進飯桶里蒸了。

在大鐵鍋里盛上水,再將飯桶放進鐵鍋里。灶膛開始燒大火,等鐵鍋里的水開后,木桶蓋的縫隙慢慢開始冒熱氣,此時最為關鍵,堿米飯燒得不夠熟,打出來的年粿口味不夠純正,而燒過頭了,打出來的年粿不夠光滑,做成粿坨粿餅則不夠美觀。

因而,在飯桶蓋開始冒蒸汽后,有經驗者,就會不時用手掌撫摸飯桶,通過桶壁的熱度和桶蓋冒出來的蒸汽,判斷桶里的堿米飯是否熟得正好。

將堿米蒸成帶著淺綠色的堿米飯后,倒進石臼里,再用木錘進行錘打。

由于年粿比糍粑硬,打起來比較吃力,一桶堿米飯的年粿,需要幾個成年男人輪流打。打的過程,技術含金量非常高,通常是男的高舉十來斤重的木錘打粿,而女主人則蹲在石臼旁,不停往石臼里灑溫堿水,兩個人要配合得天衣無縫,否則女主人的頭就有可能被錘到,以至受重傷。

通過男女主人的精妙配合,經過20多分鐘的錘打,方可大功告成。

剛打好的年粿,看去淺綠透亮,聞之清香撲鼻,手摸彈軟嫩滑……這樣的食物,又有誰見了會不動心?

而吃到嘴里,柔軟和Q彈并存,木香和米香齊放,這樣的美妙,是吃其他任何食品都難以體驗的。

年粿打好,即可食用。女主人通常會先犒賞孩子們,無論是自家還是旁人家的孩子,總是見者有份。

然后,將一大坨年粿,整個搬到餐廳,放在飯桌上的一個抹了香油的竹匾上,再進行“藝術”加工。有的加工成流線型、兩頭小、中間粗,20厘米長的粿坨,那是正月走親戚時用的,送禮要送一對,甚至用紅紙條拴起來。有的加工成粿餅,有橢圓形,也有圓形的,放到儲物間保存起來,在正月里自家食用。

而儲存起來的粿坨、粿餅,由于木堿的原因,會慢慢變硬,但不容易變質。變硬的年粿,再食用,就得用刀切成片,重新蒸煮才能食用。有的因為放久了太硬,切之前還得放在清水里泡上幾天,這才切得開。

最讓人難忘的,是用油菜花煮年粿,菜是綠的,粿是綠的,湯是綠的,碗里漂起來的熱氣,似乎也透著綠。這樣的食物,雖非山珍海味,卻真正稱得上色香味俱全,吃上那么一回,也將讓人難忘。

只是,前幾年回老家過春節,已經很難吃到這樣的傳統美食了。而今,大多數人家都已習慣去超市里購買工廠里加工、添加了面堿的年粿,雖然看上去還是原來的模樣,但味道早已不是原來的味道。

好在,而今富裕起來的鄉親們,也開始懷念并向往那過去熟悉的味道,不少人家又像以前一樣,快過年了,提刀去山上砍一把堿樹回家,燒堿灰泡一桶粳米,在除夕的傍晚再打一回年粿。

在充滿年味的山村,聽著木錘錘打在石臼上那空靈而熟稔的聲音,感覺比什么樂器敲擊出來的音符都更加悅耳。

而那剛出爐的年粿,散發出淡淡的木堿清香,總能讓我這樣的游子,對遠離的故鄉更加留戀,以及對新時代的鄉間生活更加向往。

2023過年作文篇4

今年春節我最開心的事是放鞭炮,漂亮的禮花沖向天空,綻放出五彩斑斕的色彩,美麗極了。

今天,就是大年 三十,早上我們家很早就起來了。吃完飯,我們就開始干活,貼對聯、擦玻璃、收拾屋子就等夜晚的到來。

晚上到了,爸爸、媽媽、姥姥、姥爺打麻將,我在一邊看聯歡晚會,不一會兒他們打完麻將了,我說:“媽媽我困了想睡覺?!眿寢屨f:“別睡了,一會兒就開始放鞭炮,你起來就得冷了?!崩牙颜f:“讓他睡一會兒吧到時候好有勁放鞭炮?!庇谑俏揖吞上虏灰粫壕退?,等我起來正好是十二時,可是我有點冷,姥爺上小房把禮花、炮竹、鞭拿出來,找點火處。

然后我們就開始在大門外放,突然,一聲爆竹揭開新春佳節又一個黎明的序幕。隨著這一聲脆響,霹里啪啦,震耳欲聾,房屋仿佛也震動起來。放炮竹就更熱鬧了,你聽吧,這邊噼噼、那邊啪啪;遠處砰砰,進出叭叭;天上哧哧,地上咔咔;動聽極了。五彩繽紛的禮花,有點像鋼花飛濺、有的似麥浪滾滾、有的好比金雨陣陣、有的仿佛銀花朵朵、有的恰似紅燕飛舞、有的宛如孔雀開屏。

這就是我春節里最開心的記憶。多么動聽,多么美麗。

2023過年作文篇5

除夕上午在家門口撕下舊對聯,貼上新對聯的時候像往年每一年這個時候一樣發出了這樣的感嘆,對于多愁善感的我來說,每到辭舊迎新,歲月替換的時候我都會感覺時光匆匆,都會有一種感嘆中又帶有幾分欣喜的感覺。想想我是一個多么幸運的人啊,從小到大一家人都沒有背井離鄉,沒有只有過年才能回故鄉相聚團圓的苦楚;又想想我又有幾分不幸,一年到頭都生活在一個地方,家人不曾少見,親戚經常往來,倒沒了團圓的興奮,而且最美家鄉往往是景色秀麗,我又沒了像有農村老家的人可寫的最美家鄉。

可再細細思量,這在身邊的家鄉,這從未離開的家鄉,這有幾分市井的生活倒也耐人尋味,閑情逸致,我這土生土長的南寧市區人也應該驕傲驕傲,珍惜身邊的最美。

這家鄉的年味,我覺得最美好的日子還是以前小時候在人民西路的家,過起年那才是真真兒的年味。很清楚地記得,每年除夕前一天,天沒亮的時候,奶奶媽媽和幾個親戚就在客廳里開始包粽子,備下年貨,我特別懷念那時什么吃的東西都自家制作。

而且那時我家靠近水街,常聞熱鬧,到了年關,水街更是熱鬧非凡,讓我懷念除了熱鬧,還有南寧的特色,譬如那街上縈繞耳旁的都是白話,又譬如賣的大多是南寧的特色食品,那五顏六色的粉利,那綠油油的粽葉,還有那晶瑩剔透的粉餃和白白的粉蟲和腸粉;還有我最喜歡吃的馬蹄糕。

重要的不僅僅是美食,還有寄托在這些特色上的感情。

如今雖然已拆遷,以前的水街也面目全非,但現在住的小區也不缺乏年味;特別是現在的過年時的炮聲和煙花。過年那幾天斷斷續續或震耳或清脆的炮聲不絕于耳,除夕的下午,雖然街上已冷冷清清,人們都團圓于家中,可卻洋溢著喜慶的炮聲,那時便是第一輪放炮的高潮,伴著黃昏,伴著團圓飯。

到了快12點的時候,那才是放炮的大高潮,炮聲、煙花色、寒暄聲不絕于耳,人們都在以新年第一炮來祈求一年財源廣進,身體健康。樓道里,樓道下,近處,遠處,炮聲一浪高過一浪,一聲響過一聲,炮聲由遠到近,重重疊疊;嫌惡這炮聲的人,譬如我媽媽便稱之為轟炸聲,而我每到新年的這個時候都會在陽臺浸身于這“轟炸聲”中,眼里閃爍著天空上的煙花,耳中獨聽著轟鳴的炮聲。

2023過年作文篇6

除夕夜,天空五彩繽紛、絢麗多彩,耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲打破了除夕之夜。天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應接不暇。除夕夜也呈現出了一片喜氣洋洋的景象。

到了晚上,該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美味佳肴,有羊肉,有魚肉,有牛肉,有大蝦,還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋,魚肉代表年年有余,牛肉代表牛氣沖天,蝦代表蝦跳龍門,年糕代表一年比一年高……啊!真是一桌有意義的年夜飯啊!

到了十二點了。美味的餃子熟了,薄薄的皮兒,多汁的餡兒,還有那澆上了調味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然,它們還是普普通通的餃子,但是,它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味,還有我自己的勞動成果。我輕輕地咬,細細地嚼,慢慢地吞下,回味悠長。

午夜時,耳邊的煙花炮竹的聲音更大了,此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被點燃時的情形。打火機的扣板微微響動,上面的火在幽幽跳動著,把它移到引火繩邊。

煙火把整個天空照的絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。有的火紅火紅的,像幾大朵映山紅;有的銀光閃閃的,像一串銀項鏈;有的金黃金黃的,從天空中綴落,像金子一般掉了下來……仿佛到了仙境一般。小小的火花飛快地向上竄,“啪啪啪——”一聲響,鞭炮爆炸了,發出赤色的光,紅色的紙外衣裂成兩段,向兩邊的地面上飛去。遠望窗外的夜幕,一串串煙花陸陸續續射上天空,嘩啦啦,彩色的火花瞬間散落,有紅的、黃的、藍的、紫的,綻開的煙花似瀑布又仿佛蓮花,閃閃發光,耀眼奪目?;鸹w粒向下墜落時,猶如下了一場流星雨。

我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發出轟轟的響聲。然后再放煙花,是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火機“哧”的一聲點燃了?!稗Z”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打為機點燃了,小煙花“砰”的一聲發射出去了,差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺得很有趣。

除夕夜是炮竹震天、火樹銀花的一夜。真讓我難忘!夜空讓禮花鞭炮照映得五彩斑斕,把人們的歡樂與幸福盡情揮灑……

2023過年作文篇7

我們的祖國是個有五千年文明的大國家,從古至今流傳下來了許許多多古老的民俗文化,其中跟人們最密切相關的,就是端午節、清明節、中秋節、春節等傳統節日。在這些節日里,我最喜歡的就是“春節”,也就是大家都知道的“過年”。

為什么叫做“過年”呢?相傳古時候,有一個叫“年”的怪物,每到冬春交接的晚上出來吃人。它的血盆大口像鐘一樣又大又深,一口氣能吃掉很多人。人們害怕得東躲西藏。有一天,一位神仙來到人間,告訴人們:“年最害怕紅色的東西和噼哩啪啦的響聲,在冬春交替的晚上,每一家都要貼紅紙,放爆竹,就可以把怪物趕走了?!卑凑丈裣傻霓k法,人們果然把“年”趕跑了。第二天,大家穿上新衣服,高高興興地到鄰居和朋友家串門,并互相道喜,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。后來,“過年”這個習俗一直延續到今天,越傳越廣,逐漸成為中華民族最隆重的節日。

每到過年就是我們小朋友最快樂的日子,媽媽和奶奶準備了豐盛的年夜飯。爸爸買回來各種各樣的禮花和爆竹。吃完香噴噴的年夜飯,就到了我們最開心的時間了。小朋友們都穿上漂亮的新衣服,拿起禮花跑出家門,直奔院子,開始了一場有趣的“放煙花大賽”。眩目的煙花在黑夜里競相綻開,空中成了五彩繽紛的大世界,噼哩啪啦的爆竹聲仿佛要把每個祝福送到千家萬戶。接下來,貼年畫、吃餃子、收壓歲錢……孩子們高興得手舞足蹈,心里都在想:“要是天天過年該多好啊!”

我喜歡過年,喜歡過年的時候喜氣洋洋、張燈結彩的熱鬧場面,更喜歡看到每個人幸福的笑臉。真希望春節早點兒到來!

2023過年作文篇8

我的家鄉在鉛山,這里是一個環境優美,文化底蘊豐厚的地方。下面我就給你講講我的家鄉過年的習俗吧!

快要過年的時候,人們會把里里外外都打掃得一塵不染。打掃完后,人們就去超市里買各種各樣的年貨,而一去就會大包小包地提回來。

人們還會在過年的時候貼對聯和放鞭炮。你們知道這是為什么嗎?請先聽我來給你們講一個故事吧!

從前在一個山谷里,有一個黑漆漆的山洞,山洞里住著一只怪獸,它就叫“年”。在這個山谷下有一個村莊,這個年到每年最后一天就會下山來傷害人畜。所以每到過年的時候,這個村莊里的人就會把門關得緊緊的??墒?,年依然可以進村民的家中。然而,這個村莊的村民卻毫無辦法。年每次來都會吃農民的東西,還會殺家畜。為了避免年吃了他們的東西,村民們每到過年就不得不到城里過年。有一年過年的時候,人們正要趕下山,這時有一位仙人對他們說:“年最怕的就是紅的東西和響聲”。人們聽后,于是便在家里貼對聯和放鞭炮。年一來就看見了紅紅的對聯,聽見了“砰、砰、砰”的聲響,嚇得年直往山里逃,以后這個村莊的人每到過年就回貼對聯和放鞭炮。過年要貼對聯和放鞭炮的習俗一直延續到現在。

過年的時候,人們還會剪窗花。瞧,那個老奶奶剪了一個小孩正在騎著一條魚,還剪了兩只老虎…。。過年的時候,人們還會把“?!弊值官N,這代表著福運到來。每家每戶還會做上最豐盛的一頓飯——年夜飯。家家戶戶都忙東忙西的,燒了一桌子的菜,有鯉魚,雞肉,牛肉,羊肉,還有菠菜……美不勝收,讓人看了直流口水。除夕之夜還會包水餃,別提有多好吃了呢,讓大家吃了還想吃。

過年的時候,媽媽還給我買了一套很帥氣的衣裳。當吃完年夜飯后,大人們就會給壓歲包,我可是攢了不少壓歲錢呢!

到了過年的晚上,我會和小伙伴到后院里去放煙花,“砰、砰、砰”五顏六色的煙花在天空中綻放,真是千姿百態,姹紫嫣紅。有的像一條巨龍,騰空而起;有的像一發發子彈,直沖云霄;還有的再上升時還是花骨朵,升到最高處還會綻開花瓣。

放完煙花后,我就去給長輩們拜年,對親人們說:祝您新年快樂,萬事如意!拜完年后,我便如打出去的子彈一樣,飛奔進自己的房間,打開電視機,看我最喜歡的春節聯歡晚會,我會一直堅持看到很晚,直到新年的鐘聲敲響的那一刻。然后才去美美地一覺。

如果你還想知道我們家鄉的過年的習俗,就來找我吧!

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