清明習俗和活動的作文
家里常包的是白米粽，偶或也能包點夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過年時省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。
不同內容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號，以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看，品頭評足;自恃手藝好的人，還會大方出手，動作麻利優美地包出個挺括的粽子來，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡單地折成一個長方體，全無藝術可言。煮粽子也要算技術活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。
清明習俗和活動的作文篇2
“五月五，是端午。吃粽子，灑白酒，龍船下水喜洋?！贝蠹乙宦牭竭@首童謠一定會想到端午節。
今天是端午節。一大早，我和媽媽到超市去買粽子。老遠的，我就聞到了粽子的香味，饞得口水直流，巴不得立馬買幾個粽子解解饞。
超市里的粽子品種齊全，大小不一。有棗子粽、赤豆粽、肉粽。大的足有一斤重，小的大約只有二兩吧，個個都是棱形，綁成一串。
媽媽挑了幾個又肥又大的粽子?；氐郊遥矣眉舻都糸_扎著的繩子，剝開包著的兩片竹葉。一塊色香味俱全的粽子呈現在我的眼前，只見那粽子黑紅黑紅的，下面點綴著黑色蘑菇，又白又紅的肉，白色的雞蛋，粒粒糯米，就像顆顆小小的珍珠。
粽子飄著陣陣濃香，還沒動口，我就陶醉了，俗話說：“鳥為食死。”我就做一只鳥吧，不管粽子燙不燙得死我，我伸嘴朝那粽子狠狠地咬了一口，真是滿嘴生香，味道妙哉妙哉。
我像餓漢撲在面包上，大口大口地吃起來，三下五去二，粽子就被我掃了個精光。我又叫媽媽給我拿一個粽子，媽媽看見我，撲哧地一聲，笑得糯米都噴了出來?？匆妺寢屝Τ赡莻€樣子，我心里猜出了幾分，我趕緊去照鏡子，只見粽子把我涂成一個“大花臉”，要演京劇都不用化妝了。
今年的端午節，我大飽口福，真快樂啊!就是我家鄉的端午節!
清明習俗和活動的作文篇3
端午節是中國的傳統節日，我們樂清人特別重視這個節日。端午節的傳統習俗有：懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等，而劃龍舟是端午節的重頭戲。
每當到端午節前夕，偶爾河面上傳來稀稀疏疏的幾聲鑼鼓聲;人們路過河邊時，常常看到河面上會有幾只龍舟“飛奔”而去。他們大概在為端午節的比賽備戰吧。到了“開戰”的那一天，銀溪河邊站滿了觀眾。有的老人搬了凳子坐著悠閑自得地看著;有的大人將孩子背在肩上一起觀看;有的年輕人站在最后，踮起腳觀望;還有的人用盡全力向上跳，希望能看見一點。河面的起點上有序地停著一只只來自樂清不同地區，各色各樣、五光十色的龍舟。一聲令下，只見四五只龍舟飛奔而去，鑼鼓聲叫喊聲響成一片。河兩岸的觀眾也吶喊助威。龍舟在河面上像幾條水蛇，麻利的向前沖?？旖咏K點了，選手們的喊聲越來越激烈，一只只龍舟先后沖破終點。慢慢的，船停了下來，喊聲漸漸平息了，喧鬧的人群暫時安靜了下來，接著觀看下一場比賽。
端午節除了劃龍舟以外，就屬包粽子，吃粽子最開心。
端午節，在外婆家過，一進門，就看見許多人圍著桌子包粽子。外婆先用粽葉做一個三角體，在底部放上糯米，然后把陷放上去，再蓋一層糯米，包上粽葉，最后捆上線，放在一邊等候進竹籠。這邊動工，那邊早早已經下鍋了。一開鍋，一股清香迎面飄來，我們撲了上去搶粽子。外婆叫：“別燙著!”我專挑吃金絲棗陷、赤豆陷，因為甜。而大人則喜歡吃咸的肉餡。我們都只吃個新鮮，圖個團圓熱鬧。
希望每年的端午節都那么熱鬧，也希望的習俗代代相傳。
清明習俗和活動的作文篇4
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒;奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹谀棠痰闹更c下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
清明習俗和活動的作文篇5
我的家在北方的農村，農村的端午節大約一個月前就開始準備了。那時，我聽媽媽說，家里的鴨蛋從現在起就不賣了，要留著做包蛋;還要在菜園里種一小塊蔊菜，過端午節好吃。從昨晚開始，我家為了過端午節就正式忙碌起來。
先是媽媽安排爸爸，必須在端午節的凌晨起來割艾蒿，說那時的艾蒿才好，有藥性。然后安排我，要我早上起床第一件事就是把昨晚割的艾蒿掛在大門的兩邊，說這樣好辟邪。怎么都有說法啊?
我好想睡懶覺，現在看來是睡不成了。不過，比爸爸半夜起來割艾蒿好些。今天早上起床后，我按照媽媽的安排把艾蒿掛好了，以為可以出去玩了，我還沒有走出院門，媽媽就大著嗓門把我喊回去了，說是今天事情還很多，要我幫忙，就不準出去玩啦。我只好在家等早飯吃了。吃過早飯，爸爸上街買家里沒有的東西去了，我就成了打雜的了。
只聽媽媽說：“快去，把菜園里的蔊菜拔回來”、“快去，把包蛋洗出來”、“快去，剝幾顆蒜出來”、“快去，用白酒兌雄黃，把院子周圍灑一圈，一會兒吃飯了”……我家院子不大，今天不知跑了好多個來回，當然，媽媽比我更忙，終于把午飯準備齊了?？粗蛔雷迂S盛的菜肴，媽媽把這些菜的講究一一道來：端午節吃蔊菜“打積”(肚子里一年來積累的不好的東西)，吃粽子是為了紀念屈原，端午節灑雄黃酒是為了保咱家不進蛇和蟲蟲螞蟻之類的東西……
端午節的一頓飯居然有這么多的內容，難怪媽媽那么重視。等媽媽說完，我趕緊拿起筷子吃起了蔊菜，好打掉我身體里不好的東西，少生病。不知是不是真的?
清明習俗和活動的作文篇6
最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
粽子最早出現在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經成為端午節的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風和角粽香”的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節局限。明代出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現在清代乾隆年間。 .
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈?，F今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王?！币馑际钦f端午節這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅蟲，清潔環境。但現代科學研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用
清明習俗和活動的作文篇7
我生在離成都只有八十多公里的一個小村里，我那里屬于丘陵地帶，從小到大，在我的印象里我們那里的端午節一定要喝雄黃酒(在頭一年將中藥雄黃浸泡在酒瓶里，到了第二年端午節就可以用喝)，小孩還要在額頭擦一點雄黃酒.同時在當天中午自家要煮吃鴨蛋，記得小時候每年我們都要吃2個，因為我家條件不好，平時是很少有機會吃到蛋的，那時的我挺喜歡過這節，因為不光可以吃鴨蛋，還要吃粽子，雖然從小到大我都沒有看到過我媽包粽子，但是我們姐弟倆卻從來沒有少吃一次，每年都是吃外婆送來的。
記得我家剛建完房子的那一年，由于家里的儲蓄全用完了，還欠了不少債，父母只好從節約上出發，那一年，我婆也到小姨家去過節了，我想肯定吃不了，結果鄰居家的大媽專給我們姐弟倆送來幾個，從那以后我對粽子和鴨蛋總是百吃不大厭，甚至到了現在，我都愛吃這兩樣食品，條件好了，我也工作了，有能力購買自己喜歡吃的東西了.也就是在去年，我蘇州一個朋友結婚，去她家才真正第一次看到包粽.因為她們那里有一種習慣，結婚時要吃粽子。
還有一次，那是在我過生日的時候，我一個人在外地讀書，那天我特想吃粽子，就去超市里買了幾個粽子和鴨蛋，同時請我同學吃，她們還笑我說，那有這樣過生日的人呀，太對不起自己了，同時也說我小氣，不請她們吃大餐.而今天也是我的生日，我卻不能吃到粽子，雖然有太多好吃的東西，以及禮物，但是，從內心來說我還是想吃個粽子。可是沒有會請我吃，所以我昨晚專門去買了粽子，做為自己送給自己的生日早餐。
清明習俗和活動的作文篇8
農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
今天是端午節，大家知道端午節的來歷嗎?不知道吧!那就讓我來告訴你們吧!你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎?我來說一說他吧!
屈原是戰國時期出國人，很有學問。他在楚王身邊做官，以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的都城被敵人占領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
端午節還有許多有趣的活動。列如賽龍舟，掛香囊，香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。還有掛艾葉、菖蒲的習慣。
端午節的活動可真多啊!
清明習俗和活動的作文篇9
今天是我國的傳統節日——端午節。
端午節在農歷五月初五，在這一天當中，我們家發生了許多有趣的事情。
正因為是我國的傳統節日———端午節，所以我比平常晚起一點。當我睜開眼睛時，發現我的腳上手上，都纏滿了五彩線，五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍五種顏色，可鮮艷了!媽媽告訴我，在端午節帶五彩線，是會給自己帶來好運的!
當我涮好牙齒，洗好臉，做到座位上的時候，發現桌子上多了三角形的粽子，尖尖頂的鵝蛋。“這些東西是什么時候擺上桌的呢?”我心里想著，嘴里卻說著：“不管了，我的肚子都餓的咕咕叫了。”于是我便一頓大吃起來。突然，爸爸問：“水知道端午節為什么要吃粽子?知道的‘同學’請舉手!”
這可難不倒我，于是我便舉起了手，說：“是因為春秋時期的屈原，屈原是懷玉的大臣，寫了《天問》、《九歌》……等詩歌。因為被流放，所以與農歷五月初五寫下絕筆《懷沙》之后，跳下了泊羅江死了。人們為了不讓魚蝦吃屈原的尸體，就把粽子、雞蛋扔下江里。無為了紀念屈原，就把農歷五月初五訂為端午節，并把吃粽子定為端午節的習俗?！蔽覄傉f完，爸爸就緊接著說：“我們去看賽龍舟吧!別忘了，還有賽龍舟這個習俗呢!”于是我們便去看賽龍舟。
我們一路走去，去的路上，媽媽買了香囊，讓我佩戴在身上，媽媽又買了艾葉、菖蒲。等我們走到那里，賽龍舟已經結束了，我們便往回走。剛到家里，我心里抱怨著，嘴里卻說“媽媽!我還知道端午節的詩句。”于是我便說起來，“‘喝了雄黃酒，百病遠遠躲。’‘端午節，天氣熱;五毒醒，不安寧?！边€沒等說完，媽媽就不停地稱贊我真棒，真聰明!
這天真開心，時光非常短暫，真想天天都是端午節!
清明習俗和活動的作文篇10
有關這傳統的節日，有很多種說法。在此我只想說我家鄉的端午節。
自從我能跟在哥哥，姐姐后面跑開始到離家工作幾乎每個端午節都是在村子西北的最高的沙丘上過的。
有很多年，我爺爺都黎明前就挑過來無根水，又上山采回艾蒿草放在窗臺上，夾在門把后，還夾在我們姐弟幾個的耳朵上。這過節的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開來。無需任何華麗的語言，滿是對兒孫健康，幸福的祝福。
有時我爺一給我夾上我就能醒過來，而有時卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢里醒來。不管咋醒這天早晨沒喝無根水以前是不能說話的。平時嘰嘰喳喳鬧個不停的我們幾個這天都很乖的，喝完無根水，象征性的用無根水洗洗臉，下一個程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的，但得分好。那時雞蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爺爺奶奶總分給他十個，而我們姐妹幾個能分到六道八個。每每這時看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個，還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的雞蛋，叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端，然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉已綠成一片，每家每戶的孩子，還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領著小狗，吹著口哨從我們身邊呼嘯而過，看誰能第一個爬到最高呢。往上爬時不穿鞋的，網上褲腿就上，有時還倒滾回去。每爬上一個小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰的現碎現吃她的雞蛋，所以分雞蛋時都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手，喊叫，就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個人扯著手唱著歌上，春風伴著歡笑飛舞，春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都歡快地在震動。
等瘋累了，玩夠后，滿身是沙子的我們回到家時，香噴噴的韭菜臥雞蛋，還有我媽烙的蕎面餅已經擺好了。
清明習俗和活動的作文篇11
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了，想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧!現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧!
我的家鄉DD永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風花雪月，并不太在意小小的端午節;在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮中，端午節也是熱鬧非凡的。
家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上，據說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術、板藍根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強免疫力。我的家鄉由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉，最典型的風俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。
不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節所折服。何為英雄?生死契闊，氣吞山河?金戈鐵馬，仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風鵬正舉!隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月，可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的.，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼云煙，君王霸業恒河沙數，最終空留嘆嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉在心中。