過春節感受作文
過春節感受作文1
新年，這是一年當中最重要的日子。是一家團聚的日子，很多人都在這個時間回家過年，而我們也不例外。
新年終于到了，外面傳來各式各樣的鞭炮聲。而我也不禁穿上新衣服，到外面去玩鞭炮。
玩了一個上午，氣喘噓噓回到家中。發現，不僅是我們家，連其他家的大人都在屋里忙里忙外的干活。所以，我便溜到廚房，看看年夜飯吃些什么。
到廚房時我驚呆了，放眼望過去，一大片美食和食材，有：酸辣土豆絲、羊肉、豬肉、雞、紅燒魚、螃蟹、蝦、等等。害的我口水都要流出來了，我本想偷偷的去偷吃一些?？墒菂s被老媽發現了，只好走開了。
這時我發現爺爺和爸爸正在門口寫對聯，貼對聯，掛紅燈。走過去一看，爺爺剛勁有力的寫道，上聯：天地和順家添樂，下聯：平安如意仕多福，橫聯：新年大吉。別看爺爺來了，可是寫起對聯來可是更大街小巷里的人寫的差不多。
過了好長時間，終于到吃年夜飯的時間。我早早的坐到桌子上，看著桌子上的美食，不禁流了口水。過了一小伙時間，便開飯了。我一會嘗嘗那個一會嘗嘗那個，不一伙，我的肚子就吃得圓滾滾得，吃的真爽呀!而年夜飯也結束了，我們一家子到電視機前一邊看新年聯歡晚會，一邊吃著我的最愛——餃子……
新年，是一年中最重要，最開心，最幸福的日子。祝全中國人新年快樂!
過春節感受作文2
過年了!過年了!大街小巷都是一派喜洋洋的景象：人人穿新衣，家家掛燈籠。說起這個過年，我可是感慨頗多呀!
過年了!我又長了一歲，值得開心的事太多了，但有兩樣不得不說，第一當然是壓歲錢了，每當我想到我的小金庫里又將添幾張大票，我的心里就樂開了花。
這第二么，就是老媽和奶奶兩位大廚烹飪的那桌年夜飯大餐!那可真叫開胃啊。首先上來的當然是雞、魚、肉、蛋了。首先，嗯――又麻又辣，絕對是老媽的拿手絕活“辣子雞”，夠味!再來看魚，滑嫩的魚肉，配上甜咸適口的蒜泥，當仁不讓又是老媽的杰作――“蒜泥魚”;再看看蛋，那是奶奶的拿手絕活――“卷煎”，嫩嫩的、黃黃的雞蛋皮，卷著剁得細細的里脊肉，滑嫩爽口，好吃!還有奶奶和媽媽連手打造的“拔絲里脊”，炸得外酥里嫩的里脊肉，被能拔出細細的絲的糖漿，真是一道色、香、行、味具佳的美味啊!當然除了這四道菜，還有許多美味，吃的我是直打飽嗝。
為什么累?當然是為了我們這十口人吃的餃子。為了幫媽媽減輕一點負擔，我決定和媽媽一起包餃子，十個人吃的餃子呀!剁餡、和面、搟皮、我一樣也沒落下，我和媽媽整整干了一個下午，累得我坐下之后就再也不想起來了，現在想想，還是那種渾身酸痛、四肢無力、腳像踩在棉花上一樣的感覺，那種感覺真糟，真不知當初是怎樣熬下來的。
過完了這一年又迎來了新的狗年，不管去年是好還是壞，都是去年的事了，新的一年又是一個新的開始，讓我們在新的一年里好好努力，天天都是好心情!
過春節感受作文3
【草木灰里的山區年味】
每到年節，忙碌了一年的母親，總會尋得幾天空閑時間，準備制作浙閩一帶過年必備的獨特食物——黃粿。說是空閑，上山采木下山運米，實際上卻比工作的時候還忙。對于過年做黃粿，母親似乎有使不完的力氣。
黃粿，也許對其他地方的人來說，是陌生的，抑或根本就沒接觸過。以至于在我上大學給別人介紹家鄉美食時，總是說，那是類似于年糕的食物，只不過它的顏色是金黃的。實際上，黃粿于我，抑或于我的家鄉，與其說是一種食物，不如說是一種過年的“信號”。
大清早，母親就興沖沖地邀上姨媽一同上山，去采一種特殊的灌木——山柃木。用它燒成“粿灰”，就是一種純天然的植物堿，摻和在水里，再把粳米放進去浸泡，十幾個小時后，粳米就會從原本的白色浸染成黃色。小時候，我時常好奇這顏色的神奇轉變。但大概是不想同孩童過多解釋，大人們總習慣用一句“就像做人，和什么人在一起，就會變成什么樣”，反正說是被影響了。我未多深究，倒是在后來的日子里結交朋友，腦海里經常回響起這句話。
早前，粳米變色要拿去蒸煮，一籠籠，散發著撲鼻的飯香，被倒進石頭做的臼里，一錘接一錘，用木質的錘頭不斷捶打。這是個技巧活，往往需要配合默契。父親和母親每年都是固定搭配，一個負責捶打，一個負責翻動，直到米飯在石臼里搗碎糅合，不分彼此，成為一整團。取出來在案臺上滾成長條，切成一塊塊的，就可以重新放進堿水里保存了。那時候，每每做完黃粿，大人們總是免不了一陣抱怨：“明年不做了，累死我了!”而這句話也就說說，一到年節，上趕著做粿的總是他們。所幸到了現在，針對黃粿制作特點已經研發出了新機器，把浸泡過堿水的粳米，用磨粉機先磨成米粉，倒入木桶蒸熟，最后再用機械碾壓切段，一道程序下來，熱騰騰且滑韌的黃粿便可以新鮮出爐。相比于之前，辛苦程度減少了不少。
黃粿挺神奇的，剛出鍋還是軟的，在空氣中放一會，就會變得韌勁十足。懂得吃的大人們總喜歡趁著剛出鍋的那一刻，掰下一塊，一邊嘴里呼喊著“好燙好燙”，一邊忙不迭咬上一口，在唇齒碰撞之間品嘗味道：“今年這個米不錯啊”“這個灰燒得好啊，量足夠”……年年如是，這幾句話都會出現，在作坊里傳播。似乎，每一年的米都不錯，每一年的灰堿都很好，每一年剛出鍋的黃粿最好吃，必須要掰下一塊，嘗一嘗。
一年又一年，現在超市里平時都可以買到黃粿解饞，即便是遠在異地的人，也可以在網上下單輕松購買。但一到過年，人們還是會在年前挑個時間做黃粿。如果要問，做黃粿的習俗是什么時候開始的?大概是追溯不了了。而如果問什么時候可以做黃粿，家鄉的人倒是都能告訴你，是要過年了。
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