端午節的粽子作文
今年的6月8日是農歷五月初五,是中國傳統節日端午節。端午節這一天,中國人有吃粽子的習俗,家家戶戶的廚房里都會飄出陣陣粽葉的清香。下面小編給大家帶來端午節的粽子作文,希望大家喜歡!
端午節的粽子作文1
因為前兩天我說想吃粽子,今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。
看著奶奶手腳麻利地包著粽子,我也覺得難不倒我。誰知,當我動手去包的時候,才知道要把粽子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的兩片粽葉,先折出一個角,接著放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上粽葉時,不是左邊的糯米跑出來,就是右邊的糯米掉出來,試了好幾次都沒成功,最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。
到了扎棕繩這一步了,我自作聰明地自創了新式扎法,把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結,還沒等我展示自己的大作,那幾個蝴蝶結就全散了架。
我不甘心,又用了很長的時間慢慢學習,終于功夫不負有心人,總算讓我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!
端午節的粽子作文2
呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有粽葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時來了勁!
我們都不會包,于是我就跟媽媽一起認認真真地看了一遍人家包粽子的視頻,我們這才開始動工。
開始包粽子了,媽媽先把粽葉拿了一片在手里,然后雙手握住粽葉的中部,向里邊一裹,成了一個小圓錐形,旋轉180°對著自己。然后,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽葉里,又放了一些叉燒肉在里邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最后,媽媽把兩邊的葉子往里壓,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出線把粽子纏了起來,再打上一個結。這時,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。
過了一會兒,我們就包好了很多的粽子,媽媽又交代我把粽子放在煮鍋里煮。一個小時后,我們拿出煮好的粽子細細地品嘗,看來自己包出的粽子比買回來的還好吃呢!我心里樂得美滋滋的。
端午節,粽飄香,這一個端午,我又和媽媽學到了一門手藝,真開心!
端午節的粽子作文3
翠綠的葦葉包著晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節一道獨特的風景——粽子。
賽龍舟、五彩繩、桃樹枝、插艾蒿,這都是端午節的習俗。隨著時代的發展,這些年輕人都不喜歡做了,但是只要一提到端午節,人們第一個還是想到粽子,吃粽子是解不開的一個情結。
蘆葦的清香,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,這些都是粽子獨有的魅力。我呢,歷來對這些古老的傳統食品就是“來者不拒”,我是很喜歡吃粽子的。
粽子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意著掙大錢,寄托了美好的愿望。所以開業的時候,每一個門店都要買兩個大粽子掛上,喜慶吉祥,期盼著開門大吉掙得多掙大錢。
我們吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原,他力主聯齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先后流放,當國家滅亡的時候他就投汨羅江自殺了。人們為了不讓魚吃他的尸體,就包了粽子給魚吃。從此,就演變成了端午節吃粽子,賽龍舟的習俗。
端午節的粽子讓我懂得了愛國的道理,讓我知道了對富裕美好生活的向往,我很喜歡端午節的粽子。
端午節的粽子作文4
因為前兩天我說想吃粽子,今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。
看著奶奶手腳麻利地包著粽子,我也覺得難不倒我。誰知,當我動手去包的時候,才知道要把粽子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的兩片粽葉,先折出一個角,接著放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上粽葉時,不是左邊的糯米跑出來,就是右邊的糯米掉出來,試了好幾次都沒成功,最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。
到了扎棕繩這一步了,我自作聰明地自創了新式扎法,把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結,還沒等我展示自己的大作,那幾個蝴蝶結就全散了架。
我不甘心,又用了很長的時間慢慢學習,終于功夫不負有心人,總算讓我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!
端午節的粽子作文5
端午節,又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個節日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便?,F在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來,卷到最后要留點尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。
開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經過一個小時左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。
端午節是我們中國人的傳統節日,包粽子是我們中國人的絕活。同學們,為了中華民族的優良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包粽子吧!