風俗習俗作文清明吃冷飯的來歷
風俗習俗作文清明吃冷飯的來歷5篇
今天,我們的社會終于承認了古人的做法。清明不僅是緬懷和思念先人的日子,又是一個把懷念和追悼親人的時刻化作祥和團聚歡樂的節日。這次小編給大家整理了作文清明吃冷飯的來歷,供大家閱讀參考,希望大家喜歡。
作文清明吃冷飯的來歷1
我國人民有“飲水思源”的傳統美德。據《夢粱錄》記載:在古代,每到清明節這一天,無論達官貴人,還是普通百姓,都會去上墳、掃墓、祭祖,表達對先人的敬意和懷念。這一天,掃墓是最重要的活動。不過至今在我國一些地方,還保留著清明節吃冷飯的習俗。
相傳在春秋時代,晉國的君主晉獻公有一個年輕美貌的妃子驪姬。她為了讓自己的兒子奚齊將來繼承皇位,就用毒計害死了太子申生。申生的弟弟重耳為了躲避驪姬的迫害逃離了晉國,一路上受盡屈辱。有一次,重耳因為饑餓暈倒了,大臣介子推就從自己的腿上割下了一塊肉,用火烤熟后捧給重耳吃。就這樣,他們顛沛流離,歷盡艱辛,終于在19年后回到了晉國,重耳后來成為歷很有名的晉文公。
晉文公做了國君之后,對那些和他一起流亡的臣子進行了封賞。也許是大意了,他唯獨忘了介子推。后來有人提起此事,晉文公猛然想起,內心十分不安,馬上派人去請介子推。可是去了幾趟,介子推都不來,晉文公只好親自去請??蓙淼浇樽油萍?,卻見家門緊鎖,一問鄰居才知道,介子推已背著老母親躲進了綿山。于是,晉文公便讓士兵上山去找介子推,可找來找去也不見蹤影。這時,有人出了個餿主意:干脆放火燒山吧,火著起來,介子推就會自己走出來。于是,晉文公便下令燒山。誰也沒想到,大火燒了三天三夜,也沒見介子推走出來。等火熄滅后,人們再次上山尋找,發現介子推和母親抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。
為了紀念介子推,晉文公下令把綿山改名為“介山”,并把放火燒山的這一天定為“寒食節”,告知全國百姓,每年的這一天都要禁煙火,只吃冷飯。
第二年,晉文公和大臣們來到介山祭奠介子推,發現那棵燒焦的柳樹竟然復活了。晉文公為柳樹賜名“清明柳”,并把這一天定為清明節。
其實,“清明”在我國是有雙層意思的一天,它既是節日,又是節氣。民間有這樣的諺語:“清明前后,種瓜點豆”,“清明谷雨緊相連,浸種春耕莫遲延”。就是說,一到清明春耕播種就要開始了。清明節日的寒食迎來的卻是清明節氣的播種。
清明前后各地食俗大觀。有句俗話:民以食為天。不過,對于當今的人們來說,吃的含義早已不僅僅是“糊口”,當然也不只局限于享“口?!薄,F在之所以將“吃”上升為“文化”,是因為它本身包容著民族的、歷史的、地域的豐富內涵。
作文清明吃冷飯的來歷2
今天是清明節,這是一個祭拜我們去世親人的日子,也是踏青的好時節。
同學們都知道清明節要掃墓,可你知道該帶些什么嗎?哈哈,猜不出來了吧,還是我來告訴你們吧?,F代清明節掃墓時要帶鮮花,酒和水果,或者死者生前喜歡吃的食物。古時候在祭拜完之后,要把帶去的食物分著吃掉,這叫“吃福根”,“吃福根”可以給人們帶來好福氣。清明節也叫寒食節,古代,在這一天不能生火,只能吃冷飯,所以人們要多運動,增強身體的抵抗力,因此清明節也是一個大力提倡體育鍛煉的節日,比如說蕩秋千,還可以放風箏,風箏有各式各樣的,有大雁的,有蜻蜓的,有鯊魚的……真是漂亮極了!古人說:“兒童散學歸來早,忙趁東風放紙鳶。”這里的紙鳶,說的就是風箏。
清明節除了掃墓還可以去踏青,可以去河邊看花,有雪白的梨花,像一朵朵迎風綻放的雪花;有白里透紅的杏花,杏花還沒有開放的時候,是粉紅的,開放了以后,好像有一朵白云鉆了進去,就變成了粉白色的了;金黃的迎春花和油菜花則倒映在河里,一群群的小魚在水里自由自在地游著,它們游到東,游到西,游過來游過去,就像一個個可愛的小精靈,隔著水光好奇地看著你,而你也恰好在出神地看著它們,好像是多年沒見的老朋友似的,有趣極了。
清明節也是種瓜,種豆和植樹的好時間,有一句諺語說的好:“清明前后,點瓜種豆。植樹造林,莫過清明?!碑斈惴N下一棵小樹,讓它伴隨著你一起茁壯成長,該是一件多么有意義的事。種下一片綠蔭,收獲得可是無窮的樂趣啊。同學們,你不想試一試嗎?
啊!清明節的習俗真是豐富多采呀!
作文清明吃冷飯的來歷3
清明節的起源,據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。
要談清明節,須從古代一個非常有名的,現在已失傳的節日寒食節說起。
寒食節,又稱熟食節、禁煙節,冷節。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是距清明不過一天或兩天。這個節日的主要節俗就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。
寒食節相傳是源于春秋時代的晉國,是為了紀念晉國公子的臣子介子推。晉國公子重耳,流亡外國19年,介子推護駕跟隨,立下大功,重耳返國即位,即晉文公。介子推便背著老母,躲入綿山。晉文公前往尋找,卻怎么也找不到。于是他放火燒山,想把介于推逼出來。不料介子推卻和母親抱著一株大樹,寧愿燒死,也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山(即山西介休縣境內的介山),又下令把介子推被燒死的那一天定為寒食節,以后年年歲歲,每逢寒食節都要禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。
其實,寒食節的真正起源,是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火。這是當時的一件大事。《周禮?秋官?司煊氏》:“中春以木鐸修火禁于國中。”可見當時是搖著木鋒,在街上走,下令禁火。這司煊氏,也就是專管取火的小官。在禁火之時,人們就準備一些冷食,以供食用,這樣慢慢就成了固定的風俗了。以后,才與介子推的傳說相聯系,成了寒食節,日期長達一個月。這畢竟不利于健康,以后便縮短日期,從七天、三天逐漸改為一天,唐之后便融合在清明節中了。
寒食節習俗,有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗,是很古老的。有墳必有墓祭,后來因與三月上已招魂續魄之俗相融合,便逐漸定在寒食上祭了。《唐書》記云:“開元二十年敕,寒食上墓,《禮經》無文。近代相傳,浸以成俗,宜許上墓同拜掃禮?!彼吻f季?!峨u肋篇》卷上:“寒食上冢,亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者,皆登山望祭。裂帛于空中,謂之掰錢。而京師四方因緣拜掃,遂設酒撰(zhuan,飯食),攜家春游?!?/p>
《荊楚歲時記》:“(寒食)斗雞,鏤雞子(雞蛋),斗雞子?!笨梢娔铣瘯r就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見,斗雞蛋多是鄉間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代,用作碰撞爭斗的雞蛋多是染色、雕鏤(1ou,雕刻)過的,十分精美。畫蛋。鏤蛋之俗,源于《管子》中所記的“雕卵”。無疑它是由古代食卵求生育的巫術發展而來,成了寒食的節俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子?!?。寒食打秋干,據《藝文類聚》中記,北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時,不一定在寒食。又打毯,王建《宮詞》:“寒食宮人步打毯?!睜裤^與打毯等戲,也不一定在寒食舉行。
由于清明節氣在寒食第三日,后世隨著時間的遷移,逐漸把寒食的習俗移到清明之中。宋代之后,寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時舉行。清明節便由一個單純的農業節氣上升為重要的大節日了,寒食節的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來了,并保存于清明節中。
作文清明吃冷飯的來歷4
本來,寒食節與清明節是兩個不同的節日,寒食節是在冬至后105天,也就是距清明不過一天或兩天。
一般都說寒食節源于“介子推綿山焚身”的故事,為了紀念介子推死難日在這天禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。真正起源,是源于古人因季節不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗,換新火時,當新火未至,就禁止人們生火??偠灾?,這個節日的主要節俗就是禁火,人們只能吃備好的熟食、冷食。
后世隨著時間的遷移,逐漸把寒食的習俗移到清明之中,增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、斗卵(斗雞蛋)等等風俗,“清明”從二十四節氣之一變為一個重要節日“清明節”,成為民間第一大祭日。
歷史上的寒食食品多數寓意深刻,種類也很豐富,包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞等;飲料有春酒 、新茶、清泉甘水等數十種之多。寒食節的食品到現在大多已經失傳,但也有一些流傳至今。
作文清明吃冷飯的來歷5
準確地說,清明節并不是一個節日,而是一個節氣,象征著春天的來臨。而清明節的習俗,大都是從“寒食節”借來的。
寒食節源于一個春秋戰國時期的傳說。相傳晉文公在年輕的時候被迫流亡國外,在此期間,一個叫介子推的大臣割下自己腿上的肉,給晉文公充饑。十九年后峰回路轉,晉文公當上了一國之君,沒成想當他想要重賞介子推,卻遭到了拒絕。介子推帶著老母親躲到山西綿山隱居起來了。晉文公無奈之下放火燒山,想逼介子推露面,卻把人家母子燒死在了山上的大柳樹下。
介子推在臨終前留下了一封血書:割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼終不見,強似伴君做諫君。倘君主公心有我,憶我之時常自省。臣在九泉心無愧,愿政清明復清明。大概意思就是說:我當年割肉給你吃是心甘情愿的,如果你心里真的有我,就在每次想起我的時候反省一下自己,你能夠做一個明君,我在九泉之下就安心了。您聽聽,多高的覺悟阿。
打那時候起,山西綿山改名叫介山,而介子推去世的這一天,就定為寒食節,晉文公要求老百姓都不許起火做飯,以紀念這位忠臣。從漢代起,寒食節就定在清明節之前,因為兩個節日離得太近,慢慢就合而為一了。所以時至今日,吃冷飯也成為清明節的主要習俗之一,而我們最熟悉的掃墓,最早也是為了祭奠介子推,后來才演變成祭奠自己的家人了。