吃年夜飯為主題作文
除夕的下午，媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來。她們是在為年夜飯做準備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了，因為今天，我也將化身一位小小廚師，幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團圓飯。
通過幾個小時的努力，終于，一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了，絕對會眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中，我親自做的菜有椒鹽土豆，辣椒炒肉片，肉末豆腐等等，但我最拿手的還是番茄炒蛋了。
回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過程吧!先敲兩個雞蛋放入碗中，用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油，等油加熱到一定程度后，把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中，通過翻炒，盛在一個盤子里。接著放入切好的番茄，進行翻炒，炒到一半熟的程度時，再放入剛煎好的雞蛋，繼續翻炒，再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了，就倒入一盤多一點的水，蓋上鍋蓋。煮個3-4分鐘，掀蓋，撒蔥，上盤，一盤色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。
看著桌上的一盤盤菜，不免有些成就感。眼看著大伙兒都來了，于是我提出：“現在還等什么，開動啦!”于是，大家都坐了下來有說有笑。一家人坐在一起吃吃團圓飯，聊聊天，是顯得那么融洽!
吃年夜飯為主題作文篇2
每逢佳節胖三斤，大年三十的團年飯就是我長胖的起點，終點就不知道在哪里了。
大年三十下午，我和爸爸、媽媽、外婆一行來到超市去購買團年飯所需的食材。進入超市那個人才多哦!為了能趕快買到我最愛吃的白灼基圍蝦，我和媽媽趕快擠到海鮮區開始挑選起來，爸爸也不甘示弱，趕快跑到另一邊去給我挑選做可樂雞翅的食材。等我們大家都選到需要的食材后，我就跟著外婆去買了一大瓶可樂，那是做可樂雞翅必不可少的材料啊。關鍵材料搞定后，媽媽就跟著外婆去大市場買新鮮的鯽魚去了，我和爸爸先回到外婆家里做準備工作。
大概半小時，媽媽、外婆回來了。除夕大餐正式開始準備，只見媽媽去洗菜，爸爸去殺魚，外婆就準備各種配料。經過了煎炒烹炸，只見一道道美味佳肴菜不斷上桌，有白灼基圍蝦、泡菜鯽魚、可樂雞翅、糖醋排骨等……。待大家都圍著桌子坐好，只見外公這個大家長端起酒杯，首先發言“祝福所有人身體健康!”我們大家舉杯同飲，接著外婆、舅舅、舅媽、爸爸、媽媽分別說了新年祝福語。席間，我和姐姐也給大家送出了新年祝福，收到了長輩們的大大紅包，真是開心極了!我更是消滅了最喜歡的基圍蝦、可樂雞翅，抹著鼓鼓的小肚皮，我又嘀咕起來“這哪里是胖三斤的節奏啊，簡直要胖三十斤啊!”
團年飯在大家歡聲笑語中慢慢接近了尾聲，也祝福新的一年里所有人都幸福、快樂!
吃年夜飯為主題作文篇3
過年了，真開心!紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚等等，我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子，我天天都想著它。
每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會說：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會心痛。”所以為了不讓奶奶心痛，我都會使勁的吃啊吃，特別是吃我最愛的愛心丸子。
開始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚、羊樣樣有，還有我最愛吃的愛心丸子，你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點香油弄成一個小圓團放在油鍋里炸就完成了。經過油炸的肉丸，吃起來的嘴感特別松脆，美味極了!這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會樂滋滋的說：“慢慢吃，明天我還給你們做。”我知道，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經準備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經過奶奶的精心制作，都是我們平時最愛吃的菜，我們不能把它浪費。
雖說爸爸是這個家的一家之主，但是我覺得沒有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!
吃年夜飯為主題作文篇4
今年除夕與眾不同，大廚奶奶去了鄭州，就看爸爸大顯身手了。到了除夕夜，爸爸做好了年夜飯，我們便團聚在家里吃年夜飯。爸爸說：“吃安樂菜，表示平安快樂。吃青菜，表示青青旺旺。吃水芹菜(還有一個名字叫路路通)，表示路路通?！蔽覍W爸爸的樣子，先吃安樂菜，再吃水芹菜，再吃青菜。媽媽說：“只要吃了這三道菜，就可以吃別的菜了?！庇谑牵揖痛髩K大塊的將羊肉放在碗里吃了起來，實在是太好吃了。只見媽媽還在吃水芹菜、青菜、安樂菜，我對媽媽說：“媽媽，你不是說吃了安樂菜、水芹菜和青菜就可以吃其他菜嗎?”媽媽說：“要多吃蔬菜，看看你，總吃肉，沒吃多少蔬菜?！庇谑牵冶隳闷鹂曜?，又夾了一筷子的安樂菜、水芹菜、青菜。夾了就往嘴里塞，爸爸看我這樣，開懷大笑，我也跟著笑了起來。
這時，媽媽說：“我們是不是該來點飲料?”一聽到飲料，我立馬就說：“好。”爸爸便進了房間，不僅拿了紅酒，還拿來了果珍，爸爸剛倒完飲料，我們便舉起杯子碰了一下說：“干杯。”我最猛，一下子就干掉了，又說：“老板，再來一杯?！比液逄么笮?，我也跟著笑。
年夜飯真好吃!但愿明年的年夜飯也是這么好吃，我們也是這么快樂。
吃年夜飯為主題作文篇5
“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團團圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當中全家最重要的一頓了，可我家鄉的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!
大年三十的早上，六點多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開始準備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個盆子，里面裝得滿滿的;灶臺上，兩個鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺旁的電飯煲也沒有閑著，兩個電飯煲都在煮飯，我問奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的?！蹦棠涕_心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”
在廚房轉悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了。客廳里的人越來越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來了。我突然想起來：大家中午一起吃團圓飯?！半y怪啊!”我自言自語道。
終于開始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟圍坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜?。号Ｈ狻⒀蛉?、雞鴨魚、蝦、肉丸、竹筍……我數了數，一共有18個菜。開動了，我們幾個小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂乎。這時，我聽到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長輩們送祝福。開心的年夜飯時間，大人們暢談一年的收獲，規劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽著長輩們的言語，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!
飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談論動畫片的樣子，再想想剛才大家吃年夜飯的情景，我突然明白了：“年夜飯”—團圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團聚，總結過去，展望未來，這就是“年夜飯”的核心!
雖然，我家的“年夜飯”是團圓的，但是，其實在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!
吃年夜飯為主題作文篇6
年夜飯是全家上上下下，老老小小團圓的一天，那一天是一年當中最快樂的一天，全家人在一起說說笑笑，在一起包餃子，在一起吃年夜飯，在一起看春節聯歡晚會,到子時家里還會放炮竹。(這是小朋友最喜歡的，因為會顯得很熱鬧)。
我們的年夜飯卻有所不同，是在老爸的同事家吃的，因為家里只有我和老媽、老爸，老爸說家里顯得太冷清了，所以跟老爸的同事說好了去他們家過大年。
除夕夜到了我老爸的同事家，那個叔叔家還有一位奶奶，一位爺爺，這兩位老人都已經退休了，而且都已經年過花甲，是非常慈祥平和的老人。我們來到他們家，爺爺奶奶非常熱情的接待了我們?？蛷d的桌子上擺滿了瓜果梨茶以及糖果一類的東西，他們的.茶很奇怪，是用麥子泡的茶吃起來很清香，到了吃年夜飯的時候了，我們剛坐到餐桌旁邊，就看見他們的餐桌上擺滿了豐盛的佳肴，大家在一起，有說有笑很開心，我們還聊聊自己家里面的一些事情，聊一聊工作的事情。(當時我發現他們兩位老人的確是地地道道的內蒙古人，特別好客)。
我們吃完飯后這位叔叔和兩位老人們，一直非常誠懇的讓我們留下來看晚會，可是我們不管怎么對他們說：“不用了?！笨墒撬麄円患疫€是要把我們留下來。最后我們終于在九牛二虎之力之下才沒有被挽留住，回到了家里，我們一家人在一起看了春晚。
年夜飯一定要和自己的家人、自己愛的人在一起，否則自己就會非常的孤獨。
吃年夜飯為主題作文篇7
歷年來，我們的年夜飯都是在酒店里，總是匆匆一聚，吃完就散，都沒有傳統過年的熱鬧氣氛，過年前剛好新家喬遷，所以今年我們在自己新家過第一個新年!
在客人還沒到時，我們一家三口就已經開始忙活起來了，我和爸爸媽媽分工合作洗菜，我挑的是我最愛吃的魷魚，清理魷魚得給它剝皮，這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出，好像故意跟我作對，不讓我把它的“皮外套”脫下，最終我費了九牛二虎之力，終于把魷魚先生的“皮外套”脫下，并且剪開后把里面的“襯衣”和內臟全清理了，最終把它洗的白白凈凈的放入盤中，等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節怎能少了春卷，爸爸早就準備好了拿手的餡料，那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應俱全，還沒動手包，我就開始饞了，包春卷是我和媽媽的拿手活兒，我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅，在上面放入一行鮮嫩的餡料，兩頭一折，向前一搓卷，一根筆直的春卷就成形了，在我和媽媽的配合下，一會兒功夫50根春卷就包好了，接著我們把每根春卷剪成3段，等油熱了就一段段下鍋炸，這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋，那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現在我面前，早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里，那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時間的推移，親人們也陸續到了，經過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，滿滿當當一桌的菜上桌了，隨著家人們一起舉杯，互祝新年快樂，豐盛的年夜飯正式開吃了，大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天，回憶各種有趣的及心酸的過往，有歡笑也有感慨，在一片溫馨祥和的氣氛中，一桌美味被大家一掃而空，飯后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我，看著大家熱鬧的相聚，相比原先在酒店吃的年夜飯，我覺得在自己家自己動手準備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統、也更有年味!
吃年夜飯為主題作文篇8
在除夕這個辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節目，好不熱鬧!
除夕的主角——年夜飯當然是必不可少的，于是我準備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。
我先把一塊牛肉切成條，說來簡單做來難，別看一塊小小的牛肉，切起來可費勁了。我先用力一切，只聽“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費勁，媽媽循循善誘地說道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩穩地，順著牛肉的紋理切。”于是，我有條不紊地試了試，還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條，準備工作就大功告成了。
等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進鍋中，發出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上，發出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖，觥籌交錯，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂融融，沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。