初中霜降作文800字

| 志雄

初中霜降作文800字1

昨晚幾個人把一大包干紅葡萄酒喝光了,就這樣安靜地說說話到午夜,蛋糕就是珍饈美味,還有就是杯中干紅的脆爽和大家真摯的友情。

一夜無夢,心情很好,直到有人在窗外喊吃飯!快速洗漱,去吃早飯!油炸饃饃,玉米糝糊糊,素炒山藥,花生米。水煮雞蛋。

坐書記車去斗渠巡查采收質量,3斗西有采棉機作業,5斗東有采棉機作業,有許多采收過的棉花等著打包。昨晚上富陽就在連部辦公室發脾氣了,4斗東承包戶把他家配套機車從地里攆出來了,原因是富陽家打包機給他家打包完了,這件事把富陽的兒子大磊氣懷了,小伙子平日見誰都是笑迷迷的,這次來真的了。開著的打包機死活不去給那家人打包,誰勸跟誰急,那個人平日里就支楞八叉,信球貨一個,因為怕下雨,催大磊給他打包,沒有來的及,就到連長那里告狀,連長對著大磊就是一頓訓,把這孩子訓急了,打包機師傅又不是鐵打得,也要睡覺休息,機器也有出故障的時候,連著告了三次狀,還把大磊家配套機車攆出來不讓拉埂子,人家能不生氣嗎??大磊說了,有些人的錢再多,哪怕從兜里往外淤,也不去給干活,不掙那個窩心錢,看來,是把這孩子惹惱了。

團里派來的采棉機在3斗東采棉花,洪濤家的凱斯不知道哪根油管子漏油,去修了唉,少掙好幾千哦,7660在段總的13號地里采棉花。

坐車去買菜,大白菜,肉,豆腐。

聯系抽帶子的人木有來,讓毛蛋去地里打條路,明天下午往外拖滴灌帶。

把蓬布裝車拉回毛蛋家,給二勛安排把好蓬布還給光杰,那天晚上打包,打包的鏟車把借他家的蓬布鏟壞了兩大塊。

午飯正點:米飯,饃饃,大白菜粉條肉,素燒茄子。

休息一會兒,保管員通知16號地全程施肥,斗渠領導要跟車,小彬和新紅自己裝車,二銨50袋,裝的太慢,邊裝邊聊天,笑點太多,挺有意思。去地里清拾地上掉的棉花,前進擔心棉花濕,用抓機把棉堆抓散了,涼涼通通風好打包。小郭來幫著清撿落地棉花,說了自己心里的委屈,安慰開導一下下。

技術員開車過來測棉花水分,說起今年的棉花產量,水肥都要充足,才能奪高產。這樣交流種植經驗多好,有據有例,能學到種植技術。

回到連隊,席子打電話,俺那叫一個忙碌!回到連部,天黑黑的,伸手不見五指,連部一個人也木有,很疲憊,洗洗手,去伙房吃晚飯,玉米糝糊糊,豆角,燒茄子,花卷,喝半碗糊糊,幾口豆角,吃不下,鎖門,回宿舍。

小疙瘩打電話來說已經放學吃過飯,在電話里說了些關于做飯和吃飯方面應該注意的問題,她說明天休息,要睡懶覺,打算自己去買菜做飯,好孩子,自理能力很強。二疙瘩今天還木有打電話聯系,不知是不是又在看電影,大疙瘩來電話問問地里的情況,知道了,囑咐俺早點休息。

聽到宿舍外面有車響動,機采要結束了,大家都辛苦了,下一步工作重點是犁地,灌水。

俺不想住宿舍了,想回家了,宿舍到了半夜,冷!!!!因為宿舍門朝北,縫隙太大,冷氣都是從門地下和玻璃窗進來的,小火爐看著火很旺,經不住!!!

明天要穿棉襖,厚棉褲了啊!

霜降意味著秋天結束,所有田間蟲兒進入冬眠蟄伏狀態,植物經霜降枯竭結束生命,進入下一個生命的輪回。

可是,初冬的腳步來的太快了,來的氣勢洶洶!就不能矜持些嗎?

初中霜降作文800字2

“蘿卜,穿心紅蘿卜哎——”隨著幾聲長長的吆喝,今年的蘿卜上市了。

家鄉出產一種綠皮紅心蘿卜,個頭不大,不像南方的大白蘿卜又長又大,也不像北方的紅皮蘿卜頭小腚大,這種蘿卜圓圓的,像一只青青的大蘋果,綠葉、綠皮、肉色紫紅,皮薄汁多,脆甜可口,只有綠皮略帶點微辣,適合生吃,因此也叫水果蘿卜。

循著叫賣聲,巷尾一輛電動三輪車裝滿蘿卜,翠綠的葉子晶瑩著朝露,綠葉綠皮,猶如一車翡翠,蘿卜上還帶著薄薄的潮土,一看就知道是剛剛收獲的新鮮蘿卜。當地人賣蘿卜,一般不洗掉潮土,并不是“蘿卜快了不洗泥”,這種蘿卜喜歡生長在粉沙地,蘿卜上細細的粉沙土,只要用手輕輕一捋,或用毛巾一拍,就撲撲簌簌掉了下來,露出青青的子皮。賣蘿卜的農家人往往是帶著一把彎彎的舊鐮刀頭,一手提著蘿卜根,一手拿著鐮刀把葉削掉,然后就聽到咔嚓咔嚓幾聲脆響,一個蘿卜就分成幾瓣,拿在手上,像一朵盛開的蓮花,鮮艷異常,往你手里一送:“弟們,嘗嘗咱的蘿卜,不脆不甜不要錢。”賣蘿卜的人一臉純樸憨厚,讓你絕對相信蘿卜的脆和甜。

蘿卜上市時節,不論是大飯店,還是居家便飯,都喜歡涼拌蘿卜,把蘿卜削去皮,切成細絲,或薄片或小塊,撒上姜絲、淋上香醋、放點精鹽,滴上幾滴小磨香油,拌合均勻裝盤,然后放上幾根鮮綠的芫荽,紅綠搭配,色、香、味俱佳,真可謂是一道下酒好菜。據說,這還是故鄉的歷史名人明朝馬娘娘創造的一道名菜。只不過現代人在馬娘娘菜譜中又加了一點味精,招待四川朋友就加點花椒紅油,招待南方友人就加些白糖或黃酒,真乃招待四方賓客的絕品佳肴。

故鄉也有任何作料都不加的吃法。那就是大澡堂泡澡的地方。立冬過后,北方人喜歡泡大澡堂,一掀開厚厚的澡堂門簾,澡堂子像蒸饅頭房,白色的水蒸氣撲面而來。澡堂內玻璃窗都浸染得像毛玻璃,霧氣騰騰,掛滿一層水珠。一股桑拿的汗蒸味,水漬味混合在一起充滿整個浴池。一個個赤條條地泡在水里,嘴里不停地哈著氣,臉上大汗淋淋。泡夠了,口渴了,沖一下淋浴,披上浴巾,慢騰騰地到休息室。接過來澡堂小伙計遠遠甩過來的熱氣騰騰的毛巾,擦一把臉,沙發上一躺。馬上小伙計順手從冷水盆里撈起一個紅心蘿卜,兩頭一削,只聽咔嚓咔嚓幾刀,放進托盤,再倒上一杯滾燙滾燙的熱茶,送到你的面前,綠皮紅肉,像一瓣瓣剛切開的小小西瓜,水潤透亮。泡過澡的人拿起蘿卜,咔嚓一口,又脆又甜又涼,再呷上一口熱茶,熱氣伴著淡淡的蘿卜清香從嘴里鼻里溢出,全身瞬間通泰,那才叫痛快。

此地還有一種吃法,就是把紅心蘿卜切成小方塊下到豆里。本地老百姓大都會腌制蘿卜豆瓣醬。小雪季節一過,發好一盆黃豆,煮一大鍋,拌上鹽放涼,然后伴進切好的紅心蘿卜和新鮮的紅辣椒,撒上一些白酒封缸保存。經過一冬一春的發酵,鮮亮誘人,醬香撲鼻。早起做上一碗手搟的寬寬面葉,舀上一湯匙撒在面上,再滴上幾滴麻油,捧起大碗哧溜哧溜兩口,蘿卜清脆爽口,豆瓣微辣香濃,湯汁紅稠,下肚爽滑。再輕輕地吮一口熱湯,這美味賽過山珍海味,常常吃得滿頭出汗。

隨著外來文化的融合,近年也有人學著用紅心蘿卜做韓國泡菜。把蘿卜去皮切成小塊,放在一個大碗里,加入鹽和糖,腌制一小時。濾去多余的水份,把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜末放在一個小碗里拌勻,撒在蘿卜上面,攪拌一下,再加入蔥段。然后,把混合好的材料密封,在室溫下放一天,即可裝盤食用。這種吃法保留了蘿卜的清脆,成了城里人家一道很不錯的開胃菜。

我和紅心蘿卜有扯不斷的感情。記得是三年自然災害時的皖北農村,一片蕭條破敗。那時提倡“吃食堂”,凡是鐵制的東西都拿去大煉鋼鐵了,家里沒有鍋,也沒有刀,更沒有油鹽之類的佐料。為了躲過饑荒,剛一進入伏天,祖母偷偷的在一片倒塌的房子廢墟中種上紅心蘿卜。祖母每天都偷偷去澆水,看著小苗慢慢出土,兩片心形的小葉在陽光下搖曳,不幾天,又慢慢長出兩片花花的葉子,幾場雨水過后,廢墟中一片蔥綠,很快就能看到根部漸漸變粗,有了蘿卜的雛形。上天保佑,沒人發現祖母偷種蘿卜。一場寒霜降臨,到了蘿卜收獲季節。祖母把蘿卜葉子輕輕地揉搓幾下曬在廢墟中,晚上把蘿卜悄悄收回院子里,在墻根挖了一個長方形的小坑,小坑中間垂直放上一把高粱桿,所有的蘿卜都埋在小坑里。大雪飄飄,寒風咧咧,饑荒到了最嚴重的時候,祖母晚上偷偷從小坑里扒出兩只蘿卜,沒有鍋,沒有鹽,沒有油,祖母總是燃一把火,把蘿卜烤一烤給我吃,我總吃的很香很甜。蘿卜慢慢少了,祖母舍不得吃,自己吃曬干的蘿卜葉。最艱難的寒冬歲月,這些蘿卜救了我們娘倆的命。因此,我對蘿卜感恩戴德,很有感情。

紅心蘿卜也有讓我心里隱隱作痛的時候。母親常年在農村生活,改革開放前生活條件不好,紅薯是主糧,吃多了總是胃脹胃酸。母親喜歡讓我買些紅心蘿卜,她說吃蘿卜比吃藥還見效。每年的蘿卜收獲季節,我總是買上一大袋子送去,母親也是把蘿卜埋在坑里,胃不舒服就扒出來吃一個,很是見效。因此,也總以為母親是有慢性胃病,除了送母親喜歡吃的蘿卜,也送一些香砂養胃丸之類的中成藥。母親總是只吃蘿卜不吃藥,她總說“吃蘿卜喝熱茶,大病小病都不怕”。我們也不以為然,沒有重視她的胃脹胃酸。有一年,母親來城里小住,我帶她去醫院體檢,結果查出是冠心病。醫生說,冠心病前期臨床表現和慢性胃病有很多相似之處,胃脹胃痛,胸悶胸慌表現都一樣,只有做CT和彩超才能區別。我真后悔,為什么不早點帶母親體檢呢。都怪這紅心蘿卜,讓我放松了對母親病情的警惕。最終母親還是因冠心病不治而去,讓我后悔莫及。從此,我一看到紅心蘿卜,心里就隱隱作痛。

不論心里怎樣隱隱作痛,我還是喜歡紅心蘿卜。

每到秋后孩子們下鄉回來,總喜歡隨車帶來紅薯、花生,必定還帶來了一些紅心蘿卜,頓時倍感鄉情四溢。先熬上紅薯稀飯,拌一盤蘿卜絲花生米,撕一只燒雞,切幾片蓮藕,焯兩朵西蘭花,再來一鍋燒排骨,鐵鍋里一圈貼上幾個鍋餅,餅熟鏟出,放入大塊紅心蘿卜,立刻蘿卜清香飄滿廚房,蘿卜剛剛斷生,便迫不及待地澆上點香醋出鍋,蘿卜清香一下子就吊起了胃口。常常等不到老伴放到飯桌上就先偷吃一塊蘿卜。老伴打趣地說:“你也不怕燙著,小心一點?!币淮笞啦艘活D“豪吃”,幾瓶酒大口豪飲,一會兒蘿卜吃個精光,燒雞排骨都剩下。是啊,近三十年人們的生活發生了翻天覆地的變化,我們的飲食習慣也發生了很大變化,最近中央臺播放的“舌尖上的中國”就是最好的注釋。

平日里在家,一家人炒幾道小菜,再來一杯小酒,生活舒心滋潤。愁吃愁穿的日子早已遠去,但咱皖北人那種“豪吃”的習慣恐一時也很難改變,對上點年齡的人來說更不想改了。好像只有這種“豪吃”仿佛才能吃出皖北的鄉土味道。

美哉,家鄉的一盤紅心蘿卜,像一朵盛開的蓮花,那是濃濃的故鄉情思,那是一首充滿鄉情的歌謠。

初中霜降作文800字3

微露晨曦滿地霜,枯草黃葉霜花白,清新秋色千里景,楓紅菊黃不勝收,莫叫好景逝匆匆,恰是香山紅葉時,秋雨延綿云霧伴,秋殤別戀初冬寒。

雖已秋寒初冬上,卻是四季更替時,風景依然如畫盎然,山色水美,盡收眼底,無需粉黛,無需刻意去修飾,天然而成,不需點綴,那么自然,渾然一體,浸染滿目,富有油彩畫的韻味十足。

悄然間,從繁忙工作中驚醒,好似南柯一夢,已走進夢的邊沿,站在了秋冬交替的十字路口,這秋,這景、這韻味、這秋雨別戀的雨滴,使紅葉掛珠,讓黃葉凋零,滿地黃花,搖曳飄逸,十足的水墨自然畫卷,人間畫廊,來不及去盡收眼底,涌入自己的鏡頭,只因四季交替的輪回,哀嘆中,離別絮語的惆悵間,剎那,深秋已悄然戛然而止,秋韻濃濃中,層林盡染,遙相呼應中的步步美景,悄然間,已經要落下帷幕,深秋雨中的絲絲寒意,踏過漫山遍野,走過流年的山高水長,穿過行人漸漸包裹得冬衣和臉頰,只留住秋的尾巴,吝嗇的想吸吮盡這秋日的豐滿,讓水瘦山寒,讓枯葉遍地,落地黃花片片松軟,僅留紅葉黃菊為伴,銀杏葉的滿枝丫,柿子樹梢掛的紅火、透心涼的甜蜜和臨近黃昏的胡楊林的堅韌挺拔,讓夕陽余暉染醉這浮塵雜世,還有那秋收的愉悅心頭,碩果滿倉,初冬咋寒,不盡然,確已感覺到了初冬腳步的慢慢緩緩臨近。

不盡的秋雨,眼看著就要云淡風輕,天高氣爽,卻就這樣綿綿不斷,初冬之上,賦予草木有了靈氣,秋雨成霜化為露,滋潤著,傾訴著,傾訴這離別、不愿割舍的情懷,柔情似水,難舍難分,何等的美妙,何等的惆悵,讓人也感覺到了卻上心頭的觸痛,由衷而生起別戀、相思、扯不斷的思戀和親情的不舍不離。

一把相思淚,見物念親人。都說深秋初冬別離寒,卻盼故人早日還,遙寄囑托溫暖季,牽掛不忘倒也難??萑~枝頭,零星灑落,黃花敗葉,隨意散落,一葉知秋寒,忽如一夜秋風的掃蕩,剎那之間,已經是別樣的風景,與秋風瑟瑟中感到了親人離別和相思的傷感。都說,這秋冬交接的季節,也是思親遙寄送暖的季節,“寒衣節”,給遠在天國的親人,送去一份溫暖的寄托,捎去一份相隔別離的問候,季節變化了,這份對親人的情感,永遠都是真實的。荒野孤墳,野菊圍繞,是否還是依然爛漫,從來沒有刻意去播種,卻每年按時盛開,那是母親的最愛,讓蒼天也有了靈氣,荒草衰敗,稀疏環繞周圍新栽兩顆松柏是否已經長大,那是兒女的永遠的思念和寄托,是心靈、血脈的相應傳承,是不能割舍情感的延續。

站在秋的路口,依偎秋的懷抱,時光里,故事總有講不完,歲月流逝,老去了容顏,卻成熟了心智,當繁華中葉片落盡,生命中脈絡才會歷歷可見,走過屬于自己的歲月,一路走來,回首經過的人間滄桑的不易,不愿意在彼此傷害中求得生存,只想做好自己,去適應別人,不求別人多么理解,一切只想平淡,還好有姊妹們的相互扶攜,有父親健康的身體,也覺得幸福了許多,榮華花間露,富貴草上霜,走的是平淡路,做的是簡單事,讓繁雜的事變得情趣簡單,看的是書,讀的卻是世界,沏的是茶,泡的卻是生活。斟的是酒,品的卻是滋味,喝的是水,醉的卻是生活中五味雜陳,不求最好,也不怕多好,就這樣,安靜、隨和、祥和、平淡中走過,有朋友的相伴,親人幸福的微笑,就這樣,美好如初.....云淡風輕,又一年,花開花落,又一季,就這樣,迎著秋日初冬的暖陽,孕育著冬天滋潤,期待著來年春的萌發和生機盎然,那將會又是一個山花爛漫的季節和豐收的希望歸宿。

初中霜降作文800字4

一只老燕子飛落在路邊的石頭上,啾啾不息,雙足在不停踱步,印著誰也看不見的梅花痕,十分焦急愁煞的模樣。

他足下的石頭積著黑坳坳的一層苔垢,是歷經歲月的烙印,在它不到一公尺處也躺著同樣膚色同樣形狀的石頭,分明是姊妹石。老燕子是哀嚎還是在唱歌,是在敘說還是在獨白,無人知道也無人暇顧,問過路的白云,銀朵悠悠飄然而逝;問路旁孤獨的那棵柏樹,象一個滄桑老人默默靜佇或著搖一搖它哲者的腦袋,這株大煉鋼鐵浩劫遺漏下的柏樹,逃過生命線今長得蒼勁姿影,脈管里輸送著活力的綠色,在“廟嘴上”下接地氣上通天簌,唯一能證明這里柏林茂盛鳥語禪寺的佐物。

一個騎馬的民族的經歷,使崖城有了最早的歷史記載,原來只是刻在暴曬日光的兩截石頭上,在歲月污垢下銀魂炫目。崖城里最大的石頭,最有生命力的石頭,最有價值的石頭,最有忍耐力的石頭。因為它是崖石最早文化的標識,它能幫助我們時跨到七八百年前去尋找崖石的根!崖城年輪里的里程碑!所以,老燕子多次飛臨,給古老的石頭唱歌,講述古老傳說,不厭其煩地講宣牛脊梁的神奇,生怕象石頭一樣遺忘在山路上,生怕遺失在歲月的塵埃里再難覓到。

霜降來了,天漸漸的變冷了,但崖城人的心決不應該漸漸的變冷!

這石頭就擱置在崖城九泉山上,它就是《大元崖石鎮東岳廟之記》石碑!所有崖城人珍惜的寶貝!不管你走的多遠,飛得多高,你的根,你的鄉愁都凝聚在崖城。

初中霜降作文800字5

有人說,阮卿憐便是一朵蓮。

她在十六歲之后時常做同一個夢。夢里席南暮手執一盞螢燈,站在對岸對她輕輕笑。夢里人會說這樣的話——

阿憐,同我走吧。我們一起去尋回小葵。羅綺小鎮是會令我們快活的地方。席南暮喚她作阿憐。他曾在一個月色稀薄的晚上低聲說,阿憐,你就像一朵蓮花。別人包括小葵都稱她卿憐或者阿阮。這或許也就是十七年來他待她與別人唯一的不同。夢的結尾他轉身,身側是小葵漸行漸遠的背影。席南暮伸手抓住她的衣袖,說,小葵,你等等我。而她就木訥地在河的對岸看著他們,良久說不出話來。

阿阮。你看蓮花開好了。清風閣是個雅地。唱歌作詩,談心陪酒。并非一般的風月場所。能夠在清風閣立足的女子,必然都非同尋常。阮卿憐,清風閣的頭牌,除了傾城的容顏,必然也得琴棋書畫樣樣精通。阮卿憐彼時,七日便成名,豫城家喻戶曉。杏眼柳眉,唇紅齒白,病弱西子勝幾分。而她那一句“此去經年,應是良辰好景虛設。便縱有千種風情,更與何人說?”唱得多少男人女子驚嘆落淚,仰慕者成百上千。有人說阮姓女子天生就是唱悲歌的。一個個達官貴人都想收阿阮作小妾。可她不許。她一直在等,等著席南暮和小葵來找她,帶她一起去羅綺小鎮。

時光如梭,來時還是蓮荷不見的初春。此刻白色的夏蓮已鋪滿了水塘。夏天的光照在阮卿憐的白裙上,立于蓮中的她就像蓮花仙子般。她在想今日之事。豫之鄰城的某富商非要卿憐作自己妻室不可,奈清風閣的人阻攔不下。場面的最為尷尬之時,豫城桑府的七少,桑籽絡突然出面,將自己帶來桑府。這七少爺如平日一般頑劣,上轎之時還不忘撂下一句:我七少的人,誰都不許動。桑府的老爺是前朝宰相,桑家大少爺和三少爺是四品大將軍,五少爺是吏部尚書,皇上面前的紅人。而桑府的絕色女子,成了各藩王的妃。這般地位,莫說在豫城,就算是整個九州,也是不好惹的。

桑籽絡站在自家府邸的夏池龐,手指輕輕拂過池里的蓮花花瓣。他輕言道,阿阮你看,蓮花都開了。你為何不能開心一些。見阮卿憐低頭不語,桑籽絡又說,阿阮,我知道你是一個有故事的女子,我只想與你做知己,僅此而已。卿憐抬頭,明晰的目光有不信任與懷疑。七少,她說。七少,您救下了小女子,我甚是感激,必定以小女子自己的方式回報。請你莫強求。

桑七少嘴角挑起了笑,你上次不也如是答復我的么。我等待的回報到底何時才到?阮卿憐自是心虛無言以對。

初中霜降作文800字6

“嗖,嗖,嗖……”這是風的聲音,樹葉紛紛落地,鉆入大地的懷抱。馬上就要進入冬天了,天氣也不大一樣了,我望見路邊的樹上,田野里的菜葉,都裹著一層亮晶晶的東西,乍眼望去,像下了一層薄薄的雪一樣,分外好看。但仔細一看又不是雪,那是什么呢?

我跑去問爺爺:“爺爺,爺爺,為什么現在還是秋天,外面卻像下雪了一樣?”白發的爺爺就像《十萬個為什么》一樣,總能解答我的問題,他呵呵一笑:“這可不是下雪,這是霜花,每年的這個時候,都會出現這種現象,這也是24節氣中的霜降?!?/p>

我若有所思地點點頭,繼續問:“為什么會產生霜花呢?”

爺爺清了清嗓子,說:“霜降的時候,天氣慢慢轉涼,晚上的時候啊,地面溫度會像冬天一樣冷,這個時候啊,空氣中的水分受冷就變成了霜,每天清早起來的時候,白霜是最明顯的?!?/p>

“那霜降的時候都有什么變化呀?”我又接著問。

爺爺這一聽可來了精神,大手一揮:“你也是個十萬個為什么,什么都問。霜降時,田里的莊稼都要收回來,同時還要除蟲,因為這個時候,好多害蟲都藏在根莖里,如果不把它們除掉,明年的時候,莊稼一定會遭殃。同時打過霜的蔬菜,是最好吃的,你好好嘗嘗,這個季節的青菜是不是甜絲絲的?”

我一聽,連忙點頭。

我從書上還看到過關于霜降的傳說,傳說有一年霜降時,明朝開國皇帝朱元璋小時候窮困潦倒,眼看快要餓死了,發現一棵柿子樹,他狼吞虎咽飽餐一頓,從此他的身體都很健康,后來當了皇帝,就封了這棵樹為“凌霜侯”。民間人們也都會在霜降這一天吃上幾口柿子,以求健康。

唐朝詩人張繼寫的《楓橋夜泊》中的“月落烏啼霜滿天”,指的就是霜降時節的景色,這種意境需要你去用心的感受。

讓我們多到大自然里走一走,我們一起來發現節氣的美好,生活的美好。

初中霜降作文800字7

霜降時節,養生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節氣對我們的影響。

霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”(膝關節骨性關節炎)的毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重。這時應該多吃些梨,蘋果,白果,洋蔥,芥菜(雪里蕻)。

栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。閩臺民間在霜降這天,要進食補品,閩南有句諺語“一年補通通,不如補霜降”。

一些地方要吃紅柿,認為這樣可以御寒,能補筋骨。而泉州老人的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方的說法是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。另有些地方這天一定要吃些牛肉。山東農諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。

霜降之時,在五行中屬土,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,并且要補血氣以養胃。飲食進補當依據食物的性味、歸經加以區別。

飲食養生學側重于根據食物的“性味歸經”來調節人體陰陽,滋養五臟六腑和預防疾病。因此,在傳統養生學中,食物也根據其“性味歸經”而分為了不同的類型。

霜降作為秋季的最后一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。飲食調養方面,此時宜平補,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。


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