450字作文我學會了炒菜
450字作文我學會了炒菜篇1
前天我們學了一篇課文《可貴的沉默》,學完讓我感到羞愧,因為我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天,我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家務,讓他們體會到有我這個女兒的快樂和幸福。
星期天,我早早地從夢中醒來,一直期待著中午的到來,今天我一定要學會炒菜,因為前一天晚上我已經向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天他們不在家,我就可以自己照顧自己了。你瞧,我會干嗎?
八點,十點,十二點,炒菜的時間終于到了,我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜,放在水龍頭下面沖洗,我專心致致地沖洗菜葉上的臟物,媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈,然后學我的樣切菜”。聽了媽媽的話,我認認真真的把菜洗了好幾遍,終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜,一開始認為切菜是一件非常容易的事,我把菜切得長的長,短的短,東倒西歪,亂七八糟的。媽媽說:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成條形,有的可以切成塊形,還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了,我把油倒進進鍋里,我打開火,只聽到噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,趕緊放白菜,加上鹽和蔥,其實我也不知道自己放了多少,就是憑感覺放點,不一會兒,菜就炒好了,我把菜鏟出來,端給爸爸媽媽吃。他們表揚了我,我的心里像吃了蜜一樣甜,我學會了炒菜,今天的收獲可真大呀。
450字作文我學會了炒菜篇2
在敲鑼打鼓的熱鬧聲中,我們迎來了春節。除夕夜的時候,我們全家每人都要炒一個菜,媽媽嘗了嘗我炒的菜,連聲夸贊我炒菜特別美味。讓我不禁想起了我五歲時剛學炒菜的模樣!
有一天,外婆在炒土豆絲兒,我覺得很簡單,就跟著外婆請教做菜。我先學切菜,我認真地揣摩著外婆的姿勢,再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀,再把左手握在土豆上,三兩下地就切了半個土豆絲了,土豆絲又細又有韌性,細得可以直接穿針了。接下來就到我上場了,我學著外婆的姿勢開始切了,但剛切出來的土豆絲簡直跟土豆塊差不多。
看著土豆塊,我有些失望了。我跟外婆說:“外婆,我笨手笨腳的,把土豆絲都切成土豆塊了。”外婆說:“萬事開頭難,再多練習幾次就沒問題了?!甭犃送馄诺脑?,我重新打起精神,果然。外婆說得對,練習了幾次以后,我就刀工就可以和外婆相比了。
接下來,我就開始學炒菜了,我心想:“炒菜總比切菜簡單吧”,可是開始了以后才發現“看花容易繡花難”,我先炒的一次,鹽多料少,真難吃,第二次外婆教我了一個小秘訣,就是先放配料再放鹽,果然好吃多了,這道絕美佳肴就在我的手中誕生了!
我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的,突然想起來了一句諺語,就是“臺上一分鐘,臺下十年功?!?/p>
450字作文我學會了炒菜篇3
放學回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會兒,媽媽回來了。我突然心血來潮,想要自己炒菜,便對媽媽說:“媽媽,你回家應該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來做吧!”媽媽想了想,覺得我說得對,就決定教我燒菜。
媽媽對我說:“今天就燒菠菜炒雞蛋吧。”媽媽先叫我把菠菜整理好。擇菠菜的時候,我蹲在地上,因為菠菜的根上有泥。我就想:好臟啊!但為了吃它,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地擇,終于擇好了。當我站起來,不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問:“怎么了?”我說:“蹲在地上太久,腿酸死了?!薄鞍?,你總是這樣大驚小怪的,不會坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開,把鍋放上去。油剛放進鍋里就發出了“嗞——嗞——”的聲音,然后,我拿了一個雞蛋敲了一下,發出了“咔嚓”的聲音。當我把雞蛋倒進油鍋里時,鍋中頓時發出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過自己的勞動換來了成功。我覺得很開心!
450字作文我學會了炒菜篇4
有一次,因為媽媽和爸爸都去值班了,奶奶回老家了,所以,我要自己做飯。
我一直覺得做飯不難,所以進入廚房并沒感到一絲壓力。首先,我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準備好西紅柿和雞蛋,然后把西紅柿切好,雞蛋攪勻。接著,把煤氣打開,等到鍋干了以后,我便往鍋里倒油,我剛剛倒了一點花生油,就看到油快速地往外面蹦了起來。我一看到那個場景,嚇了一跳,生怕它會蹦到我的身上,不自覺往后退了幾步。過了一會兒,油才緩過來,我開始往鍋里加入雞蛋,一加進去的時候,又讓它把我嚇了一跳,因為它又開始往鍋外面蹦了!我拿起鏟子,往后退了幾步,然后腳不動,身子和手一起往前傾。盡管我已經倍加小心,油還是蹦到了我的手上,顧不上燒菜,我趕快用涼水沖了一下傷口,然后用創可貼貼起來。包扎好后,我繼續回去做飯,把差不多已經糊掉的雞蛋弄出鍋來。然后把西紅柿,放入鍋里清炒,清炒了幾分鐘以后,再把已經炒好的雞蛋放進鍋里,炒一會兒,最后放了砂糖進去,便出鍋了!我迫不及待嘗了一口,唉!結果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來了,他們都以為我已經睡著了,但是不料,我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜,雖然并不成功,但我體會到了爸爸媽媽勞動的艱苦和炒菜的快樂,以后,我要嘗試更多好吃的菜的做法,我會努力學的!
450字作文我學會了炒菜篇5
今天下午,我和姐姐打完羽毛球回家時看見媽媽正在燒飯,我想:媽媽平時太辛苦了,不如我幫媽媽燒菜吧!于是我對媽媽說:"媽媽,您平時太辛苦了,我們來幫您炒吧!"媽媽笑著說:“好啊。”
說干就干,我決定炒土豆絲,首先我找來幾個土豆,放在水里洗干凈后去掉皮,把土豆切成絲,裝在一個大碗里,又切了些蔥。在姐姐的指導下。把鍋放在煤灶上,開開關,再倒進些油。
過了一會兒,油熱了,我把事先準備好的土豆絲倒入鍋里,只聽得"磁"的一聲響,鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子,把土豆絲翻炒了幾下,土豆絲漸漸變成了金黃色,我急忙倒入配料——蔥、鹽,翻炒幾下,累得我腰酸背痛。平時真是太辛苦了,每天都燒飯給我們吃,以后我要多幫媽媽分擔一些家務。
過了一會兒,一股香氣撲鼻而來,"好香啊!"我說著,把燒好的土豆絲盛到碗里,放在餐桌上。
晚餐時間到了,我的肚子早就已經餓得咕咕叫了,好象在說:"好餓!好餓!"這是我看著我親手做的菜,迫不及待地吃了幾口,媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲,高興地說:"我的女兒長大了,能幫媽媽做事了!"我聽了,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜。
450字作文我學會了炒菜篇6
我喜歡看電視上播美食節目,每當看到廚師做出一道道香噴噴的菜時,心里可羨慕極了,所以我總想找個機會自己試試。
有一次,我纏著媽 媽讓我學炒菜,媽媽答應了。于是,我便開始學炒菜了。我先在鍋下了點油;然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒,菜剛下鍋,油就濺了出來,幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒,右炒炒,然后加了點水,再蓋上蓋子。這時,電視正傳來懶洋洋的聲音,我忍不住跑到客廳里看一看,誰知還沒看一會兒就聞到一股燒焦味,我馬上跑 過去,關了火。揭開鍋蓋一看,芥蘭變得黑黑的。這時,媽媽也走了過來,笑著對我說:“雁欣,你不是說你行的嗎?怎么炒成菜炭了呢?看來,我們這頓菜吃不成 嘍。”我吐了吐舌頭,裝出可伶巴巴的樣子,對媽媽說:“失敗是成功之母,媽媽,明天再讓我試試,我保證成功,好不好?”媽媽說:“那好吧?!?/p>
第二天,我吸取了教訓,炒菜時不敢再三心二意了。我親自洗菜,接著在鍋里下了油,再把芥蘭放到鍋里,然后反復炒炒,最后下了一點魚露和味精就大功告成了。
這次炒菜讓我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也學不會的。