《家鄉的風俗》優秀作文7篇
家鄉的風俗優秀作文【篇1】
我們金華人有一種很特別的習俗，那就是金華斗牛。
金華斗牛，曾與金華火腿齊名，至今已有千年歷史，清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗，不同于西班牙的人與牛斗，被譽為“東方文明斗?！薄６放．斎?，參斗之牛裝以勇士之飾，由其主人護送進入斗牛場，此時鞭炮齊鳴，觀者歡呼雀躍。
我就看過幾場：牛主把牛牽到賽場上。此時，兩牛怒目而視，各自刨腿，四肢并力，奮力斗爭，觀眾則吶喊助威，呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉皇而逃;勝者則奮蹄而追，緊隨其后，斗牛即將結束。所謂“勝者為王，敗者為寇”，在這里有相當大的體現。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺;而勝者則身價加倍，威風一時。
金華斗牛不僅僅是現代的玩法，古代也有。我查閱了資料：相傳在三國時期，吳國的孫權與魯肅微服出巡東陽郡(今金華市)。孫權為培養當地百姓的勇武精神，便在東陽郡大興斗牛之風。自此，婺城區雅畈鎮銅山白鶴廟開創斗牛節，銅山也成了金華斗牛的創始地。可是現在并沒有了以前的威風：金華斗牛瀕臨絕跡。新中國成立后，金華斗牛習俗一直被廢止。1992年，金華開始重建斗牛場，恢復斗牛節，欲使這一古老民間娛樂活動重振聲威。可好景不長，金華斗牛剛剛重新有了起色，斗牛戶卻因為斗牛經驗少、飼養費用不能次次提供而紛紛宰牛賣牛。
我們要好好珍惜文化遺產，不讓他們受破壞。讓金華斗牛重新站在現實的舞臺上，不再被人們遺棄。
家鄉的風俗優秀作文【篇2】
看了老舍先生的《北京春節》之后，也想一展我們家鄉春節的風采，快來瞧瞧吧!
臘梅花的香氣充滿了整個小區，我就喜歡這梅花香，不為別的，只為臘梅一開就要過年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒，我們迎來了春節的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙，原來是熬臘八粥，什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進去，不一會兒便有了香味兒，這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過了臘八，我就開始盼二十三過小年兒了，這天是大年的“彩排”，這天過的好，大年也就更好。這天是要祭灶神的，還得用麥芽糖祭灶神，據說因為麥芽糖黏，黏住灶神的嘴不讓他說壞事，也有的說，因為麥芽糖是甜的，可以讓灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七這天我們全家大掃除，好表現出新年新氣象，上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍，拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被擠掉了?；貋硪汛盎āβ撊抠N上。下午還要燉肉，包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”，誰吃到的多，誰在新的一年交到的好運就多。
大年初一，早上早早的就要起來拜年，拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年，尤其是初一、二，因為有壓歲錢拿嘛!但可不是白拿，還要叩頭如搗蒜。
家鄉的風俗優秀作文【篇3】
我的家鄉在淄博，端午節有吃粽子的習俗，包粽子變成了過節必不可少的一個環節
粽子做法并不單一，有豆沙的，黑米的，紅棗的等，五花八門，在端午這一天，家家都會包各式各樣的粽子。
小時的回憶，爺爺摸著黑就會起床，忙前忙后，先用水把粽葉洗凈，晾干，再準備好糯米，洗凈放在一邊一會兒用，再拿出豆沙，紅棗，黑米放在一邊。等一切準備停當，我們就開始盼著爺爺的話了。
爺爺是一個比較守舊的人，定要等到十點十分——十全十美，而我們卻不敢頂撞爺爺，只好在一旁等候。
十點十分爺爺一起身，我們就來桌前，爺爺可是一個包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一個粽子就包好了，爺爺一邊包，一遍不一會兒，一筐粽子就包好了，而我呢，卻把米搞得一身，好不容易包好了一個，一拿，米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來，滿地都是，而大人們呢，則在一旁哈哈大笑，爺爺卻和藹的看著我。
這包進去的，是我的快樂，包進去的是餡，是美好的心，更是大人們對我們的關心和耐心。
沒過一會兒，一鍋美味可口的粽子被蒸好了，刨開一層粽葉，吃到了那甜甜的膩膩的味道，吃到了爺爺那輩的老手藝，帶著對歲月滄桑的處置坦然，帶著對傳統的畢恭畢敬，帶著對一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里，甜在心里。
家鄉的風俗優秀作文【篇4】
在寒假里，那五花八門的節日習俗，總是讓人耳目一新。
過年的氣氛是從何時濃起來的呢?或許從“臘八”那天就已經開始了。臘月初八，家家戶戶都找齊那八樣食材，在鍋里煮。我們家臘八粥雖然模樣不怎么出眾，可那粥的味道絕不亞于宮廷御膳之味。
臘月里的事呀，可多著呢!臘月初，那年味兒才剛剛有些“味兒”，臘月中旬的年味兒，才夠“味”。
今年，我家是在臘月二十磨了豆腐，二十一才“動油鍋”——炸年貨。到了臘月二十三，家里又熱鬧了一陣——蒸包子。到了臘月二十八，奶奶又將腌過的年貨放進鍋煮，留著二十九中午吃。
到了“年三十”，從早上起便能聽見炮仗聲。奶奶說，這就是“過年”。我們家是中午過的年，一家人坐在一起，吃了頓團圓飯。在吃飯之前，我們家還有個習俗——祭祖。祭祖宗的菜在祭祖之前是不能吃的，而且家里人還得在堂屋門前燒紙錢、磕頭，希望老祖宗能夠保佑全家在來年平平安安，也可寄自己的心愿于此。到了三十晚上，我們這一帶還有個別樣的風俗——裝“紅包”，此“紅包”非彼紅包，這是在一個紅袋子里裝上些吃的，如“蘋果”“大糕”，寓意平平安安，步步高，然后再在里頭裝上壓歲錢，這就是咱這兒的紅包。到了晚上，初一的凌晨零點，家家戶戶都得放煙花、鞭炮，來迎新年。三十這天還有件事可不能忘了——貼春聯。過完年后，家家的春聯也都“上門”了。
初一早上，晚輩得在家里先給家里的長輩拜了年，再出門去拜年。拜年倒也有個忌諱的事——下午拜年，所以一般拜年都是在上午。初三早上還得放炮仗，干什么呢?迎灶王爺。初五早上還得迎財神爺。有些人家還會買灶王爺的圖像貼在家里，希望來年家里能夠財運興旺。
若再論遠點兒，那就是正月十五度元宵了。元宵節，我們家最重要的一個習俗不是吃元宵，也不是看花燈，而是到祖宗的墳上去送燈。送的這燈，都是用四根細竹棍，一個塑料袋和一支蠟燭做成的，每到一個墳上，都得放一個炮仗，然后燒點紙錢，放上一盞燈。到了晚上，那林子里、山上也都是燈火通明。
時代在變化，而這些習俗卻一直在延續……
家鄉的風俗優秀作文【篇5】
舞龍燈大概也算得上故鄉過年時的一個風俗了。這是個力氣活，舞燈的要熬個通宵，直到清晨才結束，所以，通常得由幾位有經驗且身強力壯的年輕人輪流當綱。一般來說，龍燈一晚要舞十幾戶人家，并且，要持續三到四個晚上。記得小時候每到那時我就十分高興，原本因過年而熱鬧非凡的氣氛因此顯得更加熱鬧。而且，在輪到在我家舞龍燈的那個晚上，我還能吃上許多美味的食物。因為早早地，奶奶就會在桌子上擺上各種各樣的祭品，有雞、肉、年糕，還有一些水果等等。其中令我印象最深的是一些用年糕做的“魚”和“仙桃”了。那相似的大小和足以亂真的顏色，遠遠望去，就真的一樣，讓我不得不佩服制作人的手藝。除了要擺上這些祭品，還要點上蠟燭，——分別點在桌子的兩側。而放置蠟燭的是兩個陶瓷的獅子狀的燭臺。聽奶奶說，這兩個燭臺還是爸爸年輕時在物資交流節上買的，足見其“歷史”悠久呀。等擺上了這一桌子的祭品，接下來要做的就是等待龍燈的到來了。
在龍燈將至時，爸媽便會點上早就準備在門口的一大堆稻草，伴隨著高高的火焰和震耳欲聾的鞭炮聲，龍燈在院子里緩緩地動了起來，而且速度會越來越快，到后來真的像一條龍了，看上去挺壯觀。隨著龍燈的舞動，一些人到了屋里，站在那一桌子祭品邊，念念有辭。不過，我是聽不大懂的，好像是在祈福，又好像在瞎蒙，我這想法有點不近人情，但這念頭絕對真實。每當他念完一段，旁邊就會響起一陣鼓聲。對此我不是很關注，我關注的是桌上的那一桌東西，只要他們一結束，我就可以擁有它們了。但事情不會這樣簡單，待龍燈舞過后，奶奶和媽媽會立馬關上門，熄了蠟燭，關了燈，屋內一片黑寂，根本不給給我下手的機會，剛才的熱鬧也消失地無影無蹤，。這似乎也是一個獨特的風俗。過了好一會兒，他們才會開燈，開門。而我這時會抓了一大把的東西，吃也不吃，跑到屋外，去感受屋外那仍在持續著的熱鬧，直到龍燈越去越遠……
家鄉的風俗優秀作文【篇6】
春節那一天，家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉風俗。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實踐過幾回。第一步不消說，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規規矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會有一種舌頭發麻的感覺，卻不是太過于辣。
春節是一年最熱鬧的時節，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“?！弊钟橙胙酆煟篮玫囊荒昕傇谶@樣的團圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉的風俗優秀作文【篇7】
在我的家鄉麗水，每到臘月二十六時家家戶戶都要做豆腐，這其實是準備年貨的開始，因為豆腐的“腐”與“福、富”諧音，寓意著新的一年幸福與富裕。
如今大多數人并不會做豆腐，而是把“?！弊值官N在門上，雖然表達了同樣的意思。但是在我的家鄉，老一輩人依舊保持著這個風俗——手工做豆腐。臘月二十六，外公家準備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜，泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈，放進磨子中磨成豆乳，看著白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的豆漿了。
我問外公：“什么時候可以吃豆腐啊?！蓖夤f：“不要急，后面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆漿，然后把豆漿燒滾，去掉泡沫，加入鹽鹵，將豆漿稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進模具中擠壓，才會成為豆腐。其中點豆腐可最考驗手藝了，鹽鹵多了，豆腐就老，鹽鹵少了，豆腐就會不凝固，你還是好好等著吧?！蓖夤脑拰⑽掖虻臅烆^轉向，唉，原來現在還是個開頭啊。這時外婆又說：“做豆腐可不能多說話，因為豆腐很‘小氣’它聽不得‘壞話’，要不然它就不成型。”難道這也是祖輩傳下來的風俗嗎?
過了一會，外公喊道：“睿睿，來看外公點豆腐?！蔽绎w快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵，用勺子一勺一勺的點進裝著豆漿的桶里。他一只手點鹽鹵，一只手拿勺子在桶里攪拌，就像一只機警的貓，每一個動作都極其小心謹慎。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，如果加上醬油和蔥，那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點的很成功“年年富?！?。哦，這又是一個重要的風俗習慣。
外公外婆進進出出忙活了一上午，終于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡直是絕配，吃著豆腐，別提多開心了!
溫潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點不少，一個環節也不能出錯?？磥砑亦l的風俗更是長久的經驗和精湛的手藝留傳下來的。
過年的風俗還有很多，像掛燈籠，貼對聯，吃團圓飯……但在我的家鄉，春節做豆腐也是一項傳統風俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕!