冬至的作文

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隆冬,北風凜冽,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花,凍結在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了,可以吃餃子了,冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦!

餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,折紙一樣對整齊,兩手迅速捏幾下,一個可愛的小餃子就變出來了,我一本正經的學著,還挺有模有樣的。

餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個威武的戰隊,時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙里忙外,我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。

這幅驚險快速的畫面仿佛在我的眼前慢動作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來,霎時間,媽媽一把將我推開,熱水無情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。

姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒去醫院,也沒去擦藥,而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。

媽媽現在不在我的身邊,但每天還會給我打電話,又一年的冬至來了,我想念媽媽,想念媽媽做的餃子,想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間,突然媽媽來電話了:“優優,冬至到了,你有沒有吃餃子啊?”

冬至的作文篇2

冬至,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的傳統節日?!锻饺徊荨分袑懙剑骸拔以谑郎弦蚜藷o牽掛,只對于時序節氣的推移還不能忘懷?!痹诠糯耖g有“冬至大如年”的講法,現在不少地方在冬至這天也有祭祖、做團子、包餃子、打年糕等習俗。

在我們農村,臨近冬至,家家戶戶都要打一些年糕,年糕又名“年年糕”,就如乾隆所寫,“年糕,年糕,年年高”,寓意著幸福、五谷豐登、年年高、節節高的意思,所以每逢此時,奶奶都會拿幾十斤糯米去舅公的村上請人打年糕。今年,出于好奇,我也跟著奶奶一起去了打年糕的現場。

到了加工年糕的地方,好一派熱鬧的景象!感覺像過年一樣,有扛著米袋排隊等的;有看他們打年糕的大人和小孩,等打好了可以嘗幾塊;也有幾個打年糕的壯丁,時而吆喝,時而說笑……一片歡聲笑語。一個巨大的石臼,一根粗大的木杵,是純手工打年糕的必備工具,聽大人說,這樣打出來的年糕才最好吃。

只見他們忙而不亂,密切配合著。先把蒸熟的糯米粉倒進石臼里,一位年輕力壯的叔叔就馬上舉起大木杵用力砸向糯米粉,另一位大伯趁他提杵的時候把粉團翻個身,他倆就這樣,一個翻,一個砸,配合得好不默契。他們穿得不多,卻大汗淋漓,看來,打年糕真不是件容易事?。‘斔麄儼雅疵追鄞虻密涇浀?,打成一團的時候,一聲吆喝,兩人一齊把它抬到桌子上,兩個人拉住粉團的兩端,這粉團越拉越長,等拉到了一定的長度,他們就停止不拉了。然后拿出一根線,你可別小看這根線,他能把打好的年糕切成方方正正的一塊又一塊,為了怕黏住,會有專人馬上整理年糕,大家忙得不亦樂乎!

“吃個年糕頭,討個好彩頭”,我乘機拿了一塊,看著雪白柔軟的年糕,咬一口,更是軟糯鮮香,讓人回味無窮。

每當我聞到那一絲絲年糕的溫吞糯香時,我才恍然感覺到冬至已到,年味便更近了。年糕,冬至的味道,更是過年的味道。

冬至的作文篇3

這個星期,我收集了許多豐富多彩的傳統文化:剪紙、陶瓷……我最喜歡的是冬至節了。

冬至是12月21日,歷來都是我國百姓生活中一個非常重要的傳統節日。它是個古老的節日,已有_多年的歷史了。冬至還稱“冬節、”“亞歲”“長至節”等。

在我國,慶祝冬至的方式有很多,如:北方的宰羊、吃餃子、吃混沌的習俗:南方有吃湯圓、吃米團、長線面的習俗。

在去年冬至的那天,我家最忙的就數媽 媽和奶奶了。她們在細心地做湯圓。先把一大堆面粉倒入盆里,加水,捏成湯圓的形狀。再把已捏成的圓球扔入鍋里。突然,媽 媽大叫:”燙死我啦”媽 媽的手立刻放入水中冷卻。湯圓大約煮5-6分鐘就夠啦。最后,把煮好的湯圓放入糖豆粉里,湯圓好像好像披了一層黃衣一樣。湯圓做好了,那股香甜的氣味從我身邊檫過,一下子,嘴里流出口水,好饞人呀!

冬至是個快樂無窮的節日。它歷史悠久,我喜歡這個節日。我們要保護好中國的傳統節日,不要像端午節一樣被外國人搶走了。

冬至的作文篇4

食宜多樣

冬至養生一定要注意飲食的均衡性,一定要保證營養的多樣化,身體的滋養需要多種營養,所以冬至要養生就一定要保證飲食的多樣化,是做到谷、果、肉、蔬合理搭配,是適當地選擇一些高鈣食品。

食宜清淡

冬季養生是不要吃太多的油膩的食物,特別是老年人消化能力比較弱一些,所以是保持飲食的清單,如果吃太多油膩的食物,避免造成消化不良,出現健康狀況,現代營養學的養生要求是老年人是“三多三少”,蛋白質、維生素、纖維素是多多攝入;糖類、脂肪、鹽是保證能少則少。

食宜溫熱熟軟

冬天的時候老年人脾胃比較虛弱,陽氣比較衰微,脾更是喜歡溫熱討厭寒冷,所以吃東西的時候一定要保持溫熱,這樣可以保護我們的脾胃,而且老年人牙口一般都不好,吃東西的時候喜歡糯軟的,討厭冷硬的,所以是在吃東西的時候做到遵循養生原則,保證溫熱熟軟的飲食攝入,放棄冷硬的食物。

食宜少緩

冬至養生一定要注意保持飲食的適度攝入,是讓飲食保持八分飽,不要吃得太飽,太飽的話會給身體的消化系統帶來不利影響,吃東西的時候一定要保證細嚼慢咽,是保證食物被充分地咀嚼,這樣不僅僅對脾胃比較好,而且對身體健康非常有利。

冬至的作文篇5

南陽的張仲景,醫術高超,疑難雜癥,手到病除,人稱醫圣。

張仲景在長沙做官的時候,那年告老還鄉,正是冬天,寒風刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活奔忙的鄉親們面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受,叫他的弟弟在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅寒嬌耳湯”。做法是用羊肉、辣椒,和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,等煮好之后把羊肉藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后,分給來求藥的人們,每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳,喝了驅寒湯,只覺得渾身發暖,兩耳發熱,天天如此。舍藥一直舍到年三十,人們的耳朵都治好了。大年初一,人們就學著嬌耳的樣子做起過年的食物。有人把這種食物稱作“嬌耳”,也有叫“餃子”的,還有叫“扁食”的。人們吃著餃子,不忘張仲景舍“驅寒嬌耳湯”的恩情。

張仲景在長沙做官的時候,經常為長沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行,他在衙門口架上大鍋舍藥,深受長沙百姓的愛戴。他告老還鄉后,長沙的百姓很想念他,就每年推選幾位有德行的老人,帶著百姓的心意來看望他。那年,張仲景身染重病,看來活不長了。長沙的老人說希望他壽終的時候葬在長沙。南陽的人那里肯依,兩下就爭吵起來了。張仲景說:“我吃過長沙水,不忘長沙的父老情,我生在南陽城,不能忘家鄉的養育恩,我死了,你們抬著我的棺材,向長沙的方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在那里”。大家一聽也就無話可說了,張仲景冬至去世了,長沙和南陽都選出精壯的小伙子,人們按照他的遺囑,抬著他的棺材向長沙方向走去,棺左是南陽的小伙子,棺右是長沙的后生,到了當年舍“驅寒嬌耳湯”的地方,靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔,川流不息,把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟,就是現在的“醫圣祠”。

張仲景為窮人除疾,舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此,每到冬至的這一天,人們都要包餃子吃,說冬至吃餃子不凍耳朵。

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